Vollereaux Champagne 1. Cru Brut

Vollereaux Champagne 1. Cru Brut er en udsøgt champagne, der tilbyder en herlig blanding af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir druer. Denne Champagne er en sand repræsentant for det fine håndværk og de traditioner, der går hånd i hånd med premier cru kvalitet. Dens gyldne nuance og aromatiske kompleksitet gør den til et must-have for feinschmeckere og vinelskere.

Smagsprofil
Champagnen præsenterer sig med en strålende gylden farve, der lover elegance ved første øjekast. Dens aroma er en indbydende buket af citrusfrugter, modne æbler og florale noter, komplimenteret af subtile indslag af friskbagt brioche. På ganen er den elegant balanceret med sine lag af hvide frugter, sart brioche og en lækker mineralitet. Perlage er fin og giver en blid, cremet mundfølelse, der tilføjer en ekstra dimension til smagsoplevelsen. Afslutningen er lang og kompleks, hvilket efterlader en behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en tår. Med sin fine struktur og lave sukkerindhold på 6 g/l er den både sofistikeret og forfriskende, med potentiale for yderligere udvikling over tid.

Vinifikation
Vollereaux ligger i den prestigefyldte Epernay-region i Frankrig, kendt for sit unikke terroir bestående af kalksten og ler, som er ideelle til vinavl. Druerne her dyrkes og høstes med omhu for at sikre den bedste kvalitet. Fremstillingsprocessen følger den traditionelle metode traditionelle, hvor den unikke kombination af moderne og klassiske presser bruges til at fremhæve de bedste karakteristika i hver druesort. Efter fermentation får champagnen tid til at modne i kældrene, som er udhugget i det næringsrige epernayske kalksten.

Mad & Servering
Vollereaux Champagne 1. Cru Brut er en alsidig champagne, der egner sig perfekt som en velkomstdrink eller sammen med fisk og skaldyr. Den raffinerede karakter gør den også ideel som aperitif. For at nyde dens fulde smagsprofil anbefales det at servere den ved en temperatur på 8-10°C. Decantering er ikke nødvendig for denne champagne.

Producent
Champagne Vollereaux har en rig historie, med rødder der strækker sig tilbage til 1805, da de første vinstokke blev plantet. Beliggende i Marne-dalen, har familien Vollereaux produceret champagne gennem seks generationer, med en dedikation til kvalitet og tradition. Deres engagement i vinmarkerne og kældrene, som føres videre fra generation til generation, sikrer deres position som en betydningsfuld spiller i regionen. Franck Vollereaux leder i dag huset med samme passion, hvilket har ført til fornemme anerkendelser og en plads blandt de mest respekterede champagneproducenter i Epernay.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.