Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut

Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut er en besnærende og elegant champagne, der afspejler Vollereaux-familiens mange års erfaring og passion for vinfremstilling. Med sin unikke fremstillingsmetode kendt som 'saignée', opnår denne rosé champagne en smuk farve og en intens smagsprofil, der både forfører og begejstrer. Denne champagne er indbegrebet af fransk finesse og er skabt til at højne enhver speciel anledning.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut en strålende rosa nuance, en æstetisk fornøjelse der straks tiltrækker opmærksomhed. Aromaen er fortryllende med noter af friske røde bær såsom jordbær og hindbær, der væver sig sammen med subtile toner af blomster. På ganen er champagnen rig og velafbalanceret, med en frugtagtig karakter af modne røde frugter og en let krydret nuance, der tilføjer dybde til smagsoplevelsen. Den fine, vedvarende mousse giver en luksuriøs mundfølelse og forstærker vinens sofistikerede kompleksitet. Afslutningen er lang og harmonisk, med en elegant vedblivende fruitiness. Denne champagne har et godt aldringspotentiale, som kan udvikles yderligere over de kommende år.

Vinifikation
Vollereaux Champagne Rosé de Saignée er født i hjertet af Champagne-regionen, hvor terroiret er kendetegnet ved kalkholdige jorder, der fremmer druen Pinot Noirs intense smagsudvikling. Druerne håndplukkes for at sikre optimal modenhed og kvalitet, og ved brug af saignée-metoden tillades en kort kontakt med drueskallerne, hvilket giver den karakteristiske rosa farve. Vinificeringsprocessen er omhyggelig, og vinen modnes i kældrene for at udvikle sin komplekse aroma og struktur inden frigivelse.

Mad & Servering
Denne champagne er en ideel makker til en række delikate retter. Den harmonerer særligt godt med laks, skaldyr, eller kan nydes alene som en luksuriøs aperitif. Anbefalet serveringstemperatur er mellem 8-10°C for at fremhæve de frugtagtige og florale aromaer, og en kort dekantering kan berige den sensoriske oplevelse yderligere.

Producent
Vollereaux-familien har en dyb forankring i Champagne-regionen, og deres vingård kan trække tråde tilbage til en stolt vinfremstillingstradition. Deres dedikation til at kombinere tradition med moderne teknikker har gjort dem til en anerkendt producent med en stærk tilstedeværelse både lokalt og internationalt. Vollereaux-mærket er synonymt med kvalitet og elegance, og de har modtaget adskillige anerkendelser for deres exceptionelle vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.