Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Von der Mark Baden Spatburgunder 2024
Von der Mark Baden Spätburgunder 2024 er en elegant og moderne tysk rødvin, der viser, hvor raffineret Pinot Noir kan være i Baden. Vinen kombinere...
Årgang
2024
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
160,00 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Spar 16%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 01 okt. - man. 05 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Von der Mark Baden Spätburgunder 2024 er en elegant og moderne tysk rødvin, der viser, hvor raffineret Pinot Noir kan være i Baden. Vinen kombinerer friskhed, finesse og en tydelig frugtprofil, som gør den særligt indbydende for dig, der søger en livlig og terroirdrevet Spätburgunder. Som ung årgang repræsenterer den også det nye, spændende niveau, som tysk rødvin har opnået de seneste år.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk klar rubinrød med et let transparent udtryk, som er klassisk for Pinot Noir. Duften byder ofte på røde bær som kirsebær og hindbær, flankeret af florale toner, let krydderi og en diskret jordet karakter, der giver dybde og kompleksitet.
Smagen er saftig og finurlig med en frisk syre, bløde tanniner og en elegant, mediumfyldig struktur. Frugten er ren og præcis, og afslutningen kan have et let mineralsk eller krydret præg. Som 2024-årgang er den bedst nydt forholdsvis ung, men den kan udvikle mere kompleksitet over de næste par år.
Mad & Servering
Von der Mark Baden Spätburgunder 2024 passer rigtig godt til retter med fjerkræ, svampe, kalv eller lettere retter med svinekød, hvor vinens friskhed og finesse kan få lov at spille med. Den er også et glimrende valg til grillet laks eller retter med stegt svampe og urter. Server den ved 14-16 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis den er meget ung.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Von der Mark |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Germany |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse