Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Weingut Bischel, Riesling Trocken Gutswein ØKO, 2024
Weingut Bischels Riesling Trocken Gutswein ØKO 2024 er en tør, økologisk tysk hvidvin fra Rheinhessen, hvor Riesling trives i et solrigt og variere...
Årgang
2024
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - tor. 01 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Weingut Bischels Riesling Trocken Gutswein ØKO 2024 er en tør, økologisk tysk hvidvin fra Rheinhessen, hvor Riesling trives i et solrigt og varieret terroir. Vinen kombinerer frisk syre, ren frugt og et mineralsk præg i en klassisk, alsidig stil, der gør den velegnet både alene og til mad.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder typisk på friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster med et let mineralsk strejf.
På ganen er den tør og livlig med sprød syre, delikat frugt og en frisk, ren afslutning. Som ung vil vinen især vise sin frugt og friskhed, men den kan også udvikle mere komplekse, mineralske nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Rheinhessen, Tysklands største vinregion, hvor varme, solrige forhold og varierede jordbundstyper skaber gode betingelser for frisk og aromatisk Riesling. Vinen er økologisk produceret, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om den specifikke mark, høstmetode eller vinifikationsproces. Betegnelsen Trocken angiver, at vinen er tør i stilen.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til fisk og skaldyr, sushi, salater, lyst fjerkræ, gedeost samt asiatiske retter med friske urter og moderat krydderi. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Bischel |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse