Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Weingut Bischel, Riesling Trocken Gutswein ØKO, 2024
Weingut Bischels Riesling Trocken Gutswein ØKO 2024 er en tør, økologisk tysk hvidvin fra Rheinhessen, hvor Riesling trives i et solrigt og variere...
Årgang
2024
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut Bischels Riesling Trocken Gutswein ØKO 2024 er en tør, økologisk tysk hvidvin fra Rheinhessen, hvor Riesling trives i et solrigt og varieret terroir. Vinen kombinerer frisk syre, ren frugt og et mineralsk præg i en klassisk, alsidig stil, der gør den velegnet både alene og til mad.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder typisk på friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster med et let mineralsk strejf.
På ganen er den tør og livlig med sprød syre, delikat frugt og en frisk, ren afslutning. Som ung vil vinen især vise sin frugt og friskhed, men den kan også udvikle mere komplekse, mineralske nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Rheinhessen, Tysklands største vinregion, hvor varme, solrige forhold og varierede jordbundstyper skaber gode betingelser for frisk og aromatisk Riesling. Vinen er økologisk produceret, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om den specifikke mark, høstmetode eller vinifikationsproces. Betegnelsen Trocken angiver, at vinen er tør i stilen.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til fisk og skaldyr, sushi, salater, lyst fjerkræ, gedeost samt asiatiske retter med friske urter og moderat krydderi. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Bischel |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse