Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2025

Weingut Emrich-Schönlebers Riesling Halenberg Großes Gewächs kommer fra en af Nahe-regionens mest markante vinmarker og regnes blandt områdets store Riesling-navne. Den stejle, sydvendte skråning og dens stenede jordbund giver vinen en særlig mineralsk dybde, mens betegnelsen Großes Gewächs fremhæver vinens tørre stil og oprindelse fra en klassificeret topmark.

Smagsprofil
Vinen beskrives med en afdæmpet, endnu tilbageholdende aroma, hvor elegante Riesling-frugtnoter møder fine urter, våd flint og Halenbergs karakteristiske røgede mineralitet. På ganen er udtrykket komplekst og nuanceret snarere end fyldigt eller højtråbende, med en præcis, mineralsk profil, der lader frugten træde frem uden at dominere. Halenbergs koncentration og struktur giver vinen et godt potentiale for lagring, hvor de mineralske og aromatiske lag kan udvikle sig over tid. Den præcise udvikling afhænger af årgangen og opbevaringen.

Vinifikation
Halenberg vender mod syd og hælder op til 70 procent. Den stenede jord består især af blå skifer og kvartsit, og de dybtgående vinstokke leverer små, aromatiske druer. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation for årgang 2025.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10–12 °C til grillet eller stegt fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Den mineralske profil passer også godt til modne, faste oste. Vinen kan med fordel få lidt luft i glasset; en kort dekantering kan være relevant, hvis den virker lukket ved åbning.

Producent
Weingut Emrich-Schönleber holder til i Monzingen i Nahe og er især kendt for Riesling fra områdets stejle, særprægede vinmarker. Halenberg er blandt producentens mest anerkendte parceller og viser husets fokus på vine med tydeligt markpræg, finesse og mineralitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.