
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
486,00 kr./stk.
595,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Emrich-Schönlebers Riesling Halenberg Großes Gewächs kommer fra en af Nahe-regionens mest eftertragtede vinmarker og er et markant udtryk for tysk Riesling i topklasse. Den sydvendte, stejle Halenberg er præget af blå skifer og kvartsit, som giver vinen sit særprægede mineralske præg.
Smagsprofil
Den præcise smagsprofil for årgang 2025 er ikke oplyst. Halenberg-vinene beskrives dog typisk som elegante og tilbageholdende i udtrykket, med fine urtenoter, antydninger af våd flint og en diskret røget mineralitet omkring Riesling-frugten. Vinens struktur og kompleksitet gør den velegnet til lagring, men der foreligger ingen specifik anbefaling for årgang 2025.
Vinifikation
Halenberg vender mod syd og har hældninger på op til 70 procent. De stenede jorde består især af blå skifer og kvartsit, og vinstokkenes dybe rødder giver små, aromatiske druer. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for årgang 2025 er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede eller dampede fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Server den afkølet ved cirka 10–12 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens aromaer, især hvis den virker lukket ved servering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Emrich-Schönleber |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.