Weingut Georg Breuer Riesling Berg Roseneck 2018 white

Weingut Georg Breuer Riesling Berg Roseneck 2018 er en klassisk, terroirdrevet hvidvin fra Rheingau med stor præcision, dybde og fin mineralsk spændstighed. Vinen kommer fra den sydvendte enkeltmark Berg Roseneck, hvor det stenede, skifer- og kvartsitholdige jordsmon giver Riesling et markant og elegant udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lys med en strålende, næsten gylden kant. Duften er intens og elegant med noter af mirabelle, moden kvæde, revet æble, et strejf af grøn blomme og fine toner af bivoks. Smagen er koncentreret og harmonisk med en saftig, let ekstrakt-sød frugt, der balanceres flot af frisk, levende syre. Den mineralske, let salte afslutning giver vinen længde og et klassisk Rheingau-præg. 2018-årgangen har god struktur og kan udvikle endnu mere kompleksitet over de næste år.

Vinifikation
Berg Roseneck ligger højt placeret mellem Berg Schlossberg og Berg Rottland og vender mod syd, hvilket sikrer optimal modning af Riesling-druerne. Jorden består af stenrig lerjord med indslag af skifer og kvartsit, som bidrager til vinens mineralitet og faste rygrad. Høsten og arbejdet i kælderen udføres med stor omhu for at bevare markens karakter og årgangens balance.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C til retter med finesse og let fedme, som eksempelvis stegt fisk, skaldyr, fjerkræ, asiatisk inspireret mad eller retter med svampe og mild sauce. Den behøver normalt ikke dekanteres, men kan med fordel åbnes lidt før servering for at folde de aromatiske nuancer helt ud.

Producent
Weingut Georg Breuer er en af de mest respekterede producenter i Rheingau og er kendt for fokuserede, terroirdrevne Riesling-vine med stor renhed og lagringspotentiale. Under Theresa Breuers ledelse har huset fastholdt en stærk position blandt regionens kvalitetsproducenter og er særligt anerkendt for sine elegante enkeltmarks-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.