
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
556,00 kr./stk.
665,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2022 er en udsøgt hvidvin fra den prestigefyldte Rheingau-region i Tyskland, kendt for sine fremragende Riesling vine. Denne årgang er en ægte perle, tilgængelig i et yderst begrænset antal flasker, hvilket gør den til et eftertragtet valg for entusiaster. Vinen fremstår som et fremragende eksempel på, hvordan den unikke terroir i Rheingau kan manifestere sig i en flaske.
Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Riesling Pfaffenwies 2022 sig med en lys, strågylden nuance, der lover friskhed og renhed. Duften domineres af en kompleks blanding af hvide blomster, citrusnoter og en subtil mineralsk tone, der komplementerer næsen på elegant vis. På ganen viser vinen en forfriskende syre ledsaget af smagfulde hints af grønne æbler, lime og en delikat ferskenaroma. Eftersmagen er vedvarende med en sprød mineralsk rygrad, der holder smagsindtrykkene levende. Denne vin har et godt ældningspotentiale og vil udvikle endnu dybere kompleksitet over de næste 5-8 år.
Vinifikation
Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2022 kommer fra den berømte Riesling terroir i Rheingau, hvor klimaet og jordbundens struktur med ler og skifer giver perfekte betingelser for denne drue. Druerne håndhøstes med stor omhu for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinificeringen udføres med en traditionel tilgang, hvor druernes naturlige egenskaber bevares, og vinen lagres delikat på stål- og egetræsfade for at opnå en balanceret og aromatisk kompleksitet.
Mad & Servering
Denne Riesling er den perfekte ledsager til delikatesser som dampet fisk, skaldyr og lette forretter med citrus. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C for at fremhæve dens friske karakter. Det anbefales let dekantering for at bringe vinens aromaer frem til fuld blomstring.
Producent
Weingut Georg Breuer er en velrespekteret vingård i Rheingau med en historie, der strækker sig over flere generationer. Vingården har opnået stor anerkendelse for sin dedikation til at producere Riesling vine af den højeste kvalitet, og har været en pioner i regionen ved at sætte standarder for bæredygtighed og håndværksmæssig dygtighed. Médalle d'Or prisen i internationale konkurrencer vidner om deres ekspertise og engagement i vinens kunst.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Georg Breuer |
| Årgang | 2022 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.