Weingut Hartl, Pinot Noir Tattendorf Thermenregion ØKO, 2024

Weingut Hartls Pinot Noir Tattendorf er en økologisk rødvin fra Thermenregionen i Niederösterreich, hvor Pinot Noir trives i det østrigske klima. Årgang 2024 fremstår som et ungt og aktuelt udtryk for druen med fokus på friskhed, elegance og regional karakter.

Smagsprofil
Pinot Noir fra Thermenregionen forbindes typisk med en lys til mellemdyb rubinrød farve samt en delikat aroma af røde bær, kirsebær og fine kryddertoner. På ganen forventes en frisk og saftig stil med bløde tanniner, let krop og en elegant, frugtig afslutning. Som ung årgang vil vinen sandsynligvis være bedst egnet til at blive drukket nu og i de kommende år, mens frugten og friskheden står tydeligt frem. Den præcise lagringshorisont afhænger dog af vinens endelige vinifikation og opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Pinot Noir-druer fra Tattendorf i Thermenregionen, et område i Niederösterreich med tradition for elegante rødvine. Produktbetegnelsen ØKO angiver, at druerne er dyrket økologisk. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om høstmetode, maceration eller lagring.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den vil passe godt til lyst kød, fjerkræ, svamperetter, charcuteri og retter med grillede grøntsager. Et kort ophold i karaffel på 20-30 minutter kan give den unge vin mere luft, men er ikke nødvendigt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.