
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
170,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Heid Pinot Noir Rosé Steinmergel 2023 BIO er en fremragende repræsentation af tysk rosévin, der sprudler med friskhed og elegance. Denne økologiske rosé er lavet på den noble Pinot Noir drue, der er kendt for sin delikate smagsprofil og elegance. Steinmergel 2023 versionen bringer både karakter og finesse til bordet med sin unikke kombination af terroir og ekspertvinifikation.
Smagsprofil
Ved første øjekast imponerer denne rosé med sin skinnende lys laksefarve der fanger øjet med det samme. Næsen er fyldt med indbydende aromaer af vilde jordbær, saftige hindbær og blød fersken, der akkompagneres af subtile blomster- og citrusnoter. Når vinen rammer ganen, føles den let og livlig, takket være en sprød syre, der sørger for en ren og forfriskende smagsoplevelse. Dominansen af røde bær, sammen med den modne grapefrugts præg, er i perfekt balance med en mineralsk finish, som spejler vinens kalkholdige jordsmon. Weingut Heid Pinot Noir Rosé Steinmergel 2023 BIO har potentialet til at blive endnu mere nuanceret med et par års udvikling, men tilbyder også umiddelbar nydelse.
Vinifikation
Vinmarkerne, hvor druerne til denne rosé vokser, er præget af et unikt terroir med kalkrig jordbund, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralske præg. Weingut Heid praktiserer økologisk dyrkning, hvor man omhyggeligt høster druerne ved optimal modenhed. Vinificeringsprocessen involverer en skånsom presning og fermentering ved kontrolleret temperatur for at bevare de delikate frugtaromaer. Vinen modner kort i stål for at fastholde sin friske karakter.
Mad & Servering
Denne rosé er perfekt som en aperitif eller som akkompagnement til lette sommerretter såsom grillede fisk, skaldyr eller en frisk salat. For optimal nydelse bør vinen serveres ved en temperatur mellem 8-10°C. Decantering er ikke nødvendig for denne vin, som er designet til at blive nydt ung og frisk.
Producent
Weingut Heid er en anerkendt producent fra Tyskland, kendt for sin dedikation til økologisk vinproduktion og commitment til kvalitet. Beliggende i et af de mest prestigefyldte vinområder i landet, fortsætter vingården med at cementere sit ry som en leverandør af raffinerede og karakterfulde vine. Deres Pinot Noir Rosé er blot en af deres mest værdsatte kreationer, værdsat både lokalt og internationalt.
| Type | Rosévin |
| Producent | Weingut Heid |
| Årgang | 2023 |
| Drue | Pinot Noir |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.