Weingut Heid Silvaner Steinmergel Bio 2023 white

Weingut Heid Silvaner Steinmergel Bio 2023 er en udsøgt hvidvin fra Württemberg, Tyskland, lavet på den karakteristiske Silvaner-drue. Denne økologiske vin afspejler perfekt sin oprindelse med balance mellem jordnærhed og elegance. Drik en del af vinens historie med sin subtile fremtoning og markante karakter.

Smagsprofil
Denne 2023 Silvaner er som et maleri af jordiske toner og subtile frugter. I glasset fremtoner den med en klar, skinnende gylden nuance. På næsen afslører den svage hint af Granny Smith æbler og en antydning af gul nektarin, indhyllet i mørkt krydrede, mineralholdige noter ledsaget af urterige og diskrete æteriske accenter. Når du smager, fortsætter de puristiske aromaer med en forfriskende juiceagtighed og en finurlig, men alligevel silkeagtig tekstur. Den harmoniske syre og en let cremet fornemmelse gives yderligere dybde af en fin mineralitet, der vedbliver med en let bitterfrisk tone som citruszest. Eftersmagen er lang og mindeværdig, en perfekt afspejling af vinens nuancerige kompleksitet.

Vinifikation
Weingut Heid dyrker deres Silvaner i de fortrinlige jordforhold fra Württembergs Steinmergel-område, hvor den stenede jord og det kølige klima bidrager til vinens mineralitet. Druerne høstes med stor omhu for at bevare deres sarthed og unikke karakter. Vinificeringen er blid og naturlig, hvilket sikrer, at terroir står i højsædet. Vinen lagrer i kælderen for at udvikle sin harmoni og den silkebløde struktur, som karakteriserer denne årgang.

Mad & Servering
Denne Silvaner er en skøn ledsager til retter med hvid asparges, hvor dens delikate aromaer og mineralske karakter fremhæver grøntsagens naturlige sødme. Server vinen ved 8-10°C for at opleve dens fulde potentiale. En let dekantering kan anbefales for at åbne vinens mere komplekse aromaer.

Producent
Weingut Heid er en anerkendt vingård i Tyskland, beliggende i det berømte vinproducerende område Württemberg. Med en passion for økologisk dyrkning og en respekt for traditionen har de formået at skabe vine, der ikke kun reflekterer deres terroir, men også deres engagement i kvalitet. Markus Heid er kendt for sin håndværksmæssige tilgang til vinfremstilling, hvilket har indbragt vingården anerkendelse både nationalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.