Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio
Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio er en økologisk mousserende vin fra Württemberg, hvor Müller-Thurgau og Pinot Blanc mødes i en både aroma...
Drue
Müller-Thurgau, Pinot Blanc
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
Region
Württemberg
126,28 kr./stk.
160,00 kr./stk.
Spar 21%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio er en økologisk mousserende vin fra Württemberg, hvor Müller-Thurgau og Pinot Blanc mødes i en både aromatisk og elegant kombination. Den er lavet ved traditionel flaskegæring – et udtryk for Markus Heids engagement i mousserende vin, også i et prisvenligt format.
Smagsprofil
Duften byder på modne æbler og pærer med et diskret strejf af muskat og afdæmpede noter fra gæren. I munden er boblerne fine, men med et godt tryk, mens vinen føles blød og rund med mild syre og en frisk, let bitter nuance i afslutningen.
Udseende og udviklingspotentiale er ikke nærmere beskrevet. Vinen fremstår bedst som et friskt, umiddelbart valg.
Vinifikation
Vinen er lavet på Müller-Thurgau og Pinot Blanc og gennemgår traditionel flaskegæring. Den økologiske dyrkning fremgår af produktnavnet, men der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
Servér den godt afkølet, omkring 6–8 °C, som aperitif eller til lette retter som skaldyr, røget fisk, milde oste og sprøde grøntsagssnacks. Den fine mousse gør de fleste mousserende vine bedst uden dekantering.
Producent
Weingut Heid i Württemberg er repræsenteret her ved Markus Heids mousserende vine, som laves med traditionel flaskegæring. Beskrivelsen fremhæver en tydelig passion for denne metode; der er ikke oplyst yderligere om vingårdens historie eller særlige udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Weingut Heid |
| Land | Tyskland |
| Region | Württemberg |
| Drue | Müller-Thurgau, Pinot Blanc |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse