
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
130,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Heid Tadellos Trollinger 2023 BIO er en raffineret rødvin, der tilbyder en let og forfriskende oplevelse, perfekt for dem, der ønsker en elegant, men uformel vinoplevelse. Denne vin skiller sig ud med sin lave alkoholprocent på 12,0% og er skabt af økologisk dyrkede druer, hvilket sikrer en autentisk og ren smagsprofil.
Smagsprofil
Ved første øjekast forfører denne vin med en levende teglrød farve, der reflekterer solens stråler på smukkeste vis. Aromaen byder på en delikat symfoni af røde bær, herunder kirsebær og jordbær, ledsaget af subtile krydrede undertoner, der tilføjer en ekstra dimension. På ganen opleves vinen livlig og let, med en elegant balance mellem frugtsødme og en fin syrestruktur, der giver et harmonisk og opfriskende indtryk. Eftersmagen er blid og vedholdende, med en friskhed, der inviterer til en ny mundfuld. Med dens lette karakter har Weingut Heid Tadellos Trollinger en kort til mellem lagringspotentiale, perfekt til at nydes i dens ungdommelige skønhed.
Vinifikation
Weingut Heid ligger i det naturskønne område Württemberg, kendt for sit varierede terroir, der tilbyder ideelle betingelser for Trollinger-druen. Omhyggelig håndplukning sikrer, at kun de bedste druer anvendes i produktionen. Vinen gennemgår en skånsom vinificeringsproces, der understøtter druerne naturlige karakter og bevarer deres friske og livlige smag. Modningen finder sted i rustfrie ståltanke for at bevare vinens friskhed og lethed.
Mad & Servering
Denne vin er yderst alsidig i madparringer og egner sig fremragende til retter med svinekød og fjerkræ, samt til pastaretter og udvalgte modne oste. Server den med en temperatur i området 10-14°C for at få alle dens nuancer frem. Vi anbefaler ikke decantering, da vinens friskhed og ungdommelige charme er blandt dens største aktiver.
Producent
Weingut Heid er en anerkendt producent i Württemberg-regionen, kendt for sin engagement i bæredygtig og økologisk vinproduktion. Gården har en rig historie og en stærk forbindelse til regionen, med en filosofi, der fokuserer på at producere vine, der afspejler den unikke karakter af det lokale terroir. Weingut Heid har opnået adskillige priser og anerkendelser for deres kvalitetsvine, hvilket vidner om deres dedikation til håndværk og innovation.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Heid |
| Årgang | 2023 |
| Drue | Trollinger |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.