Weingut Heid Trollinger Gutswein 2023 BIO

Weingut Heid Trollinger Gutswein 2023 BIO er en fortryllende rødvin, der bringer det bedste fra den tyske vinregion til dit glas. Denne vin er fremstillet af den lokale druesort Trollinger og kan prale med en økologisk certificering, der afspejler Weingut Heids dedikation til bæredygtig vinproduktion. Med sin unikke lette krop og friske karakter, har denne vin fundet en særlig plads i både vinelskernes og nybegyndernes hjerter.

Smagsprofil
Vinen præsenterer en klar og levende rubinrød farve, der straks vækker nysgerrighed og smagfuld ekspektation. I næsen danser duftene af friske røde bær såsom kirsebær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af krydderi, hvilket bringer en indbydende kompleksitet. Når først smagen rammer ganen, afsløres en vin med sprød syre, der giver en frisk og lys oplevelse, mens de bløde tanniner skaber en rund og delikat tekstur. Vinen slutter med en harmonisk balance og en eftersmag af friske bær, hvilket får drømmen om sommerlige marker til at leve videre et øjeblik længere. Som en relativt ung vin, er det bedst at nyde den nu for at få det fulde udbytte af dens frugtige noter og sprudlende karakter.

Vinifikation
Weingut Heid ligger i en region i Tyskland, hvor vinmarker drager fordel af et køligt klima og næringsrige jorde, hvilket er ideelt for den druesort, Trollinger kræver. Druerne bliver håndplukket ved optimal modenhed for at sikre den bedste frugtkvalitet, som derefter gennemgår en skånsom vinifikationsproces. Efter fermenteringen lagrer vinen kortvarigt i rustfri ståltanke for at bevare den frugtagtige friske karakter, før den tappes på flaske.

Mad & Servering
Denne vin passer perfekt til lette kødretter som kylling eller kalvekød, og den gør sig også smukt til pastaretter fyldt med frisk tomat og urter. Charcuteri er et ideelt valg til at fremhæve vinens bærnoter. Server vinen ved en temperatur på omkring 12-14 grader Celsius for at få den optimale smagsoplevelse, og overvej at lade den ilte i kort tid før servering, især hvis du ønsker at løfte dens subtile krydderier frem.

Producent
Weingut Heid, beliggende i hjertet af en af Tysklands mest anerkendte vinregioner, er kendt for sin økologiske tilgang til vinproduktion. Med en historie der strækker sig over flere generationer, har vingården opnået stor anerkendelse for sit engagement i bæredygtighed og sin evne til at producere vine, der inkarnerer områdets unikke terroir. Deres dedikation til kvalitet og tradition har placeret Weingut Heid som en vigtig aktør i den regionale vinindustri.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.