Weingut Müller, Weißburgunder Klöch, 2023

Weingut Müllers Weißburgunder fra Klöch i Østrig er en frisk og elegant hvidvin på Pinot Blanc – en drue, der er kendt for sin fine balance mellem frugt, syre og diskret fylde. Vinen afspejler det sydøststeiriske områdes særprægede vintradition og er et oplagt valg til dig, der søger en alsidig hvidvin med mere struktur end en helt let aperitifvin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys med et gyldent skær. Duften byder typisk på delikate aromaer af pære, grønne æbler og hvide blomster med en let mineralsk undertone. På paletten er den frisk og tør med sprød syre, saftig frugt og en afrundet, elegant afslutning. Den drikker bedst i sin ungdom, men kan udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarkerne omkring Klöch i det sydøstlige Steiermark, et område præget af kuperet terræn og vulkansk inspirerede jordbundsforhold. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikation, men Weißburgunder fremstilles normalt med skånsom presning og gæring ved lav temperatur for at bevare druens friske frugt, fine aromaer og naturlige syre.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer fremragende til lyst fjerkræ, stegt eller grillet fisk, skaldyr, vegetariske retter med grønne grøntsager samt milde oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få nogle minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.