Weingut P.J.Kühn Riesling Landgeflecht Bio 2020 white

Weingut P.J.Kühn Riesling Landgeflecht Bio 2020 er en fornem repræsentant for tysk hvidvin og indkapsler essensen af Rheingaus vintraditioner. Denne Riesling, dyrket på den prestigefulde GG Lage Doosberg, er en ægte kongevine med økologiske metoder, der fremhæver dens autentiske smag og elegance. Med 7.000 vinstokke pr. hektar udstråler Landgeflecht en intens mineralitet og balance.

Smagsprofil
Ved første indtryk byder denne Riesling på en strålende gylden farve, der falder smukt i glasset og lover stor kompleksitet. Næsen er fyldt med livlige aromaer af grønt æble, hvide blomster og en subtil, men betagende, mineralitet. På ganen opleves en harmonisk balance mellem frisk syre og modne stenfrugter, der suppleres af hints af citrus og lette urteunderspil. Den fyldige og strukturerede finish efterlader en lang, vedvarende friskhed med små mineralske indslag, der lokker til endnu en tår. Med et stærkt aldringspotentiale har denne vin evnen til at udvikle og nuancere sine smagsnoter i flasken over de næste adskillige år.

Vinifikation
Beliggende i den anerkendte Rheingau-region, er Doosberg kendt for sit varierede terroir, der består af skifer- og løssjord, hvilket giver det perfekte grundlag for dyrkning af premium Riesling. Druerne til denne årgang er håndhøstet for at sikre kun det bedste materiale anvendes i vinifikationen. Vinifikationsprocessen hos Weingut P.J. Kühn er et eksempel på håndværk hvor druemosten gennemgår spontan fermentering ved hjælp af vilde gærceller, og mængden af svovl holdes minimal. Modningen finder sted på både rustfri ståltanke og gamle egetræsfade, som bidrager til vinens komplekse struktur.

Mad & Servering
Denne Riesling er en perfekt ledsager til lette retter såsom grillede fisk, sushi eller lette salater med en citrusvinaigrette. Den kan også nydes til bløde oste eller for sig selv som en forfriskende aperitif. For en optimal smagsoplevelse, server vinen ved en temperatur mellem 8 og 10 grader, og lad den eventuelt dekantere i et kort øjeblik for at åbne dens aromatiske spektrum.

Producent
Weingut P.J. Kühn, beliggende i hjertet af Rheinau, er et familiedrevet vineri med en historie, der strækker sig over flere generationer. Grundlagt med dedikation til autentisk og håndværksmæssig vinfremstilling, er vineriet en vigtig aktør i regionen, kendt for sine økologiske pricipper og topkvalitet. Deres hengivenhed til kvalitet og innovation har gennem årene sikret dem et stærkt ry og adskillige udmærkelser både nationalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.