Weingut P.J.Kühn Riesling Landgeflecht Bio 2021 white

Weingut P.J. Kühn Riesling Landgeflecht Bio 2021 er en exceptionel økologisk Riesling fra den prestigiøse Rheingau-region i Tyskland. Denne hvidvin er skabt fra den berømte GG-lokation Doosberg, hvor vinmarkerne er tætpakket med 7.000 vinstokke per hektar, hvilket garanterer en udsøgt druekoncentration. Det er en vin i kongeklasse, der begejstrer med sin kompleksitet og elegance.

Smagsprofil
Landgeflecht Bio 2021 glæder øjet med sit skinnende lysegule skær. Næsen byder på en kraftig bouquet af hvide blomster, friske citrusfrugter og grønne æbler, efterfulgt af fine mineralske toner. På ganen fremviser den en perfekt balance mellem livlig syre og en fin mineralitet, der leder til smagen af saftig pære, lime og en antydning af krydret ingefær. Afslutningen er lang og vedholdende, med en forfriskende crisphed og en eftersmag af stenet terroir. Med en forventet aldringspotentiale på 5-10 år, vil denne Riesling udvikle ekstra lag af kompleksitet over tid.

Vinifikation
Vinen stammer fra Doosbergs unikke terroir, som er kendetegnet ved stejle skråninger og skiferholdig jord, der bidrager til en exceptionel druedyrkning. Druerne håndhøstes med omhu for at sikre kvalitet og bevare økologiske principper, hvilket også afspejles i Kühn-familiens dedikerede arbejde i vinmarkerne. Vinificeringen foregår med en langsom fermentationsproces i både rustfrit stål og egetræsfade, hvilket bevarer druernes naturlige aromaer. Vinen modnes derefter på lie for at udvikle yderligere tekstur og dybde.

Mad & Servering
Denne Riesling er en ideel ledsager til lette retter som skaldyr, ferskvandsfisk og cremet fjerkræsretter. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for at bringe aromaerne frem, og bør overvejes med kort decantering for at åbne vinens komplekse nuancer.

Producent
Weingut P.J. Kühn er en af de mest respekterede producenter i Rheingau-regionen med en historie, der går tilbage til det 17. århundrede. Vingården er kendt for sin dedikation til økologisk og biodynamisk vinavl, hvilket sikrer, at hver vin fremstår som en autentisk refleksion af dens terroir. Weingut P.J. Kühn har opnået betydelig anerkendelse både nationalt og internationalt, hvor deres vine har høstet anseelse for både kvalitet og innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.