
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
252,21 kr./stk.
336,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut P.J. Kühns økologiske Riesling fra Oestricher Klosterberg forener Rheingaus klassiske drue med en Erste Lage-mark, der giver vinen et tydeligt stedpræg. Klosterberg-Riesling kan udvikle sig i etaper: Den kan virke åben tidligt, men vinde yderligere dybde med alder.
Smagsprofil
Den tilgængelige smagsbeskrivelse gælder årgang 2019 og bør derfor læses som et pejlemærke for Klosterbergs karakter, ikke som en præcis note for 2021. Her beskrives en kompleks, dyb aroma med tørret frugt, honning, kamille, jord, sten, tørrede urter og en diskret, teagtig tone snarere end markant primærfrugt.
Vinifikation
Vinen er lavet på Riesling fra Oestricher Klosterberg i Rheingau og er økologisk. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markens jordbund, høstmetode eller vinifikationen for årgang 2021, så disse detaljer kan ikke beskrives med sikkerhed.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, lyst fjerkræ eller retter med svampe og urter. Servér den afkølet ved cirka 10–12 °C. Da Klosterberg ifølge den tilgængelige note kan åbne sig med luft, kan du give vinen lidt tid i glasset eller hælde den forsigtigt på karaffel før servering.
Producent
Weingut P.J. Kühn er et familieejet vinhus i Rheingau med en historie, der går tilbage til 1792. Huset er en del af regionens lange Rieslingtradition; denne vin viser producentens arbejde med en navngiven Erste Lage-mark i Oestrich.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut P.J. Kühn |
| Årgang | 2021 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.