
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
179,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
En tør Riesling fra den markante Serriger Herrenberg i Mosel, hvor stejle vinmarker og kølige forhold giver vine med friskhed, præcision og et tydeligt mineralsk udtryk. Årgang 2025 er en ung vin, der kombinerer Rieslings karakteristiske syre med et rent og elegant terroirpræg.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen forventeligt lys med et grønt eller sølvskinnende skær. Duften kan byde på friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af en mineralsk tone, som ofte forbindes med Riesling fra Mosel.
På ganen er stilen tør, livlig og fokuseret med sprød syre, citrusfrugt og en ren, mineralsk afslutning. Som ung vin vil den være særligt frisk og energisk, men Riesling fra gode marker kan samtidig udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C, gerne i et Riesling- eller hvidvinsglas, så de fine aromaer får plads. Den tørre stil passer godt til friske fiske- og skaldyrsretter, sushi, ceviche, lyst kød, salater med syrlige elementer samt milde asiatiske retter. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10–15 minutter før servering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Würtzberg |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.