
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
281,00 kr./stk.
336,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Ziereisen's Blauer Spätburgunder Rhini 2020 er en rødvin, der fanger essensen af Baden-regionens unikke terroir i Tyskland. Denne rødvin er skabt med stor opmærksomhed på detaljer og viser det bedste af Spätburgunder, også kendt som Pinot Noir, som har en rig historie og dyb kulturel betydning i regionen.
Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en klar, rubinrød farve, der udstråler elegance. På næsen udfolder sig komplekse aromaer af vilde bær, subtile kirsebærtoner og let krydrede undertoner, der tilsammen skaber en indbydende bouquet. På ganen viser Rhini 2020 en flot balance mellem frugt og syre, med silkebløde tanniner, der omfavner smagen af mørke bær og hint af jord. Afslutningen er blød og vedholdende, med en delikat mineralsk eftersmag, som vidner om vinens rige struktur. Vinen har et solidt lagringspotentiale, som vil give mulighed for yderligere udvikling i flasken over de kommende år.
Vinifikation
Rhini 2020 kommer fra den solrige Baden-region, der leverer ideelle forhold for Spätburgunder-druen med sin varme og gunstige jordbund. Druerne er høstet med præcision for at bevare deres naturlige friskhed og fine aromaer. Vinifikationsprocessen er skånsom og traditionel med fokus på at fremhæve terroirkarakteren. Vinen modnes gennem en balanceret lagringsperiode på egetræsfade, hvilket tilføjer yderligere dybde og kompleksitet.
Mad & Servering
Denne delikate rødvin er det perfekte valg til elegant gastronomi. Nyd den sammen med retter som and, kalvekød eller en klassisk svamperisotto. For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 15-18°C, og eventuelt decantere den for at lade dens mange nuancer udfolde sig fuldt ud.
Producent
Weingut Ziereisen er en familieejet vingård med en historie, der strækker sig over flere generationer. Beliggende i hjertet af Baden, har de opnået ry som en af regionens førende producenter af Spätburgunder. Kendetegnet ved innovation og en dyb respekt for traditioner, har Weingut Ziereisen vunnet adskillige priser og har etableret sig som en betydningsfuld spiller på den internationale vinscene.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Ziereisen |
| Årgang | 2020 |
| Land | Tyskland |
| Region | Baden |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.