Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Wildeberg, Coterie Cabernet Franc Malbec 2024
Wildeberg Coterie Cabernet Franc / Malbec 2024 forener elegant kraft med saftig frugt og fint afstemt krydderi. Blendets fokus er på oprindelsen fr...
Årgang
2024
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Land
Sydafrika
125,00 kr./stk.
155,00 kr./stk.
Spar 19%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Wildeberg Coterie Cabernet Franc / Malbec 2024 forener elegant kraft med saftig frugt og fint afstemt krydderi. Blendets fokus er på oprindelsen fra vinmarker i Franschhoek og Paarl – med en stil, der vælger finesse og friskhed frem for tung ekstraktion.
Smagsprofil
Vinen har en frisk duft af røde frugter, vild blomme og røde ribs, ledsaget af krydrede strejf af nellike og stjerneanis. I munden er den fyldig, men elegant, med modne mørke frugter og en saftig, let salt og umamipræget kerne.
Vinifikation
Druerne kommer fra udvalgte vinmarker i Franschhoek og Paarl og håndplukkes. Gæringen sker spontant med hele, uknuste klaser i dele af processen for at bevare et rent udtryk af oprindelsen. Vinen lagres derefter i 20 måneder på franske og østrigske egetræsfade.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet lammekød, krydrede gryderetter, ristede grøntsager eller sydafrikanske braai-specialiteter. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens frugt og krydderi, men den kan også nydes uden dekantering.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse