2013 Dominio de Atauta La Roza

Dominio de Atauta La Roza 2013 er et enestående valg for elskere af karakterfulde og elegante rødvine. Denne vin repræsenterer det bedste fra Ribera del Duero, en af Spaniens mest anerkendte vinregioner, og fremhæver det unikke terroir i hver dråbe. Med sin historie og tradition er Dominio de Atauta berømt for at levere vine med stor kompleksitet og dybde.

Smagsprofil
La Roza 2013 udstråler en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. Næsen byder på rige aromaer af modne brombær og kirsebær, ledsaget af blomstrede noter af violer og en underliggende krydret karakter med strejf af vanilje. På ganen fremstår vinen kraftfuld og velstruktureret, med fløjlsbløde tanniner der giver en behagelig mundfølelse. Afslutningen er langvarig og afbalanceret, efterladende en indtryk af elegance og fyldig smag. Vinen har et fremragende ældningspotentiale, hvilket vil belønne dem, der gemmer en flaske i kælderen i flere år.

Vinifikation
Dominio de Atauta er beliggende i hjertet af Ribera del Duero, hvor højderne mellem 850 og 1000 meter og kalkholdige jordbund danner rammen om fremragende druedyrkning. Klimaet med store udsving mellem dag- og nattemperaturer sikrer intensitet og balance i vinene. For La Roza 2013 blev Tinto Fino druerne høstet fra meget gamle vinstokke, over 100 år gamle, hvilket giver lavt udbytte men høj kvalitet. Druerne blev nænsomt vinificeret og modnedes i 16 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilføjede dybde til dens smag og aroma.

Mad & Servering
Denne vin er perfekt til at ledsage rige kødretter såsom grillet lam, oksemørbrad eller vildt. Den kan også nydes med modne oste. For den bedste oplevelse, server vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen 1-2 timer før servering for at frigive alle dens komplekse aromaer.

Producent
Dominio de Atauta ligger i centrum af Ribera del Duero og har opnået ry som en producent af autentiske vine, der udtrykker regionens særegne karakter. Vinhuset har en lang historie af dedikation til kvalitet og er kendt for sine prisvindende årgange, der værdsættes på tværs af vinverdenen for deres finesse og unikke smagsprofil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.