
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
266,00 kr./stk.
321,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 er en koncentreret og karakterfuld hvidvin fra Rheinhessen, hvor saftig frugt møder tydelig mineralitet og et afrundet præg fra fadet. Moritz Kissinger viser endnu en gang sin sikre hånd med burgundiske druer i en vin, der forener friskhed med både fylde og finesse.
Smagsprofil
Vinen beskrives som tæt og koncentreret med en frisk, saftig fremtoning. I duften og smagen træder urtede noter og en markant mineralsk, saltet karakter frem, mens en fin phenolisk struktur giver vinen greb og liv på tungen. Fadpræget runder helheden af uden at overdøve friskheden.
Vinifikation
Vinen er økologisk og har været lagret med mærkbart fadpræg, som bidrager til dens afrundede stil. Oplysninger om markernes terroir, høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ – gerne med friske urter og en smør- eller flødedressing, der spiller sammen med vinens fylde. Servér den ved cirka 10–12 °C. En kort luftning i glasset kan åbne de urtede og mineralske nuancer.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Kissinger |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.