2013 Perrier-Jouët Belle Époque Rosé

Den anerkendte 2013 Perrier-Jouët Belle Époque Rosé er en prestigefyldt champagne, der inkorporerer husets særegne elegance og blomstrende karakter. Med sin sofistikerede sammensætning af druer, skaber denne årgang en uforglemmelig oplevelse, som bygger på husets dybe rødder i hjertet af Champagne-regionen i Frankrig. Denne unikke roséfiltrerede champagne er en sand hyldest til den kulturelle opblomstring i Belle Époque-æraen.

Smagsprofil
Denne udtryksfulde rosévin fremstår i glasset med en glitrende lakserosa farve og levende orange undertoner, der fanger øjet. Aromaen åbner med delikate noter af jordbær, pæon og en let syrlighed fra kumquat. Efter flere nuancer dukker et strejf af hvide ribs op, som forbereder sanserne på en kompleks smagsoplevelse. I munden afsløres en harmonisk palet af lyserød grapefrugt og mandarin, der fint balanceres af rige brioche og honningsmag. Den mellemfyldige struktur understøttes af de varige, fine bobler, som tilbyder en friske og vedvarende smagsoplevelse fra begyndelse til slut. Denne cuvée byder på en øjeblikkelig skønhed og kræver ikke yderligere lagring, men den har potentialet til at udvikle yderligere dybde med tid. Den er et glimrende valg både nu og for fremtidige lejligheder.

Vinifikation
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé er skabt fra udvalgte druer fra nogle af Champagnes mest prestigefyldte vinmarker beliggende i Côte des Blancs og Vallée de la Marne. Regionen er præget af kalkholdige jordarter, som bidrager til vinens fine syre og blomsteragtige kompleksitet. Vinmarkerne dyrkes og høstes med hensyn til tradition og bæredygtighed. Druerne gennemgår en skånsom håndhøstning, efterfulgt af en minutiøs selektion. Vinificeringen sker ved lav kontrolleret temperatur for at bevare de delikate, frugtige aromaer. Den efterfølgende lagring på gærresterne muliggør en fin balancering af smagene og tilfører kompleksitet.

Mad & Servering
Denne elegante rosévin gør sig særligt godt sammen med skaldyr såsom hummer eller krabbe samt retter med fjerkræ og let krydrede asiatiske anretninger. Den optimale serveringstemperatur er mellem 8-10°C for at fremhæve vinens fine nuancer. Dekantering anbefales ikke, da vinen præsenterer sig bedst i sin naturlige friskhed.

Producent
Perrier-Jouët har en rig historie, der strækker sig tilbage til 1811, hvor Pierre-Nicolas Perrier og Rose-Adélaïde Jouët grundlagde champagnehuset. Beliggende i Épernay, er det et af de mest prestigefyldte huse i Champagne-regionen, og det har gennem årene opbygget en stærk international anerkendelse. Kendt for sin art nouveau-æstetik og det ikoniske anemone-blomst-design af Emile Gallé, kombinerer huset traditionel vinfremstilling med moderne luksus, hvilket har gjort det til en sand pioner indenfor champagne-innover.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.