2014 Chateau Latour Les Forts de Latour

Les Forts de Latour 2014 præsenterer sig som en mesterlig rødvin fra det ikoniske Château Latour i Pauillac, en af de mest prestigefyldte områder i det franske Bordeaux. Kendt for sin kompromisløse kvalitet og finesse, er denne årgang et glimrende eksempel på, hvordan anden-vine kan tilbyde udsøgt værdi og dybde. Med Château Latours unikke frigivelsesstrategi sikres vinen optimal modenhed og drikkeklarhed ved udgivelsen.

Smagsprofil
Les Forts de Latour 2014 stråler med en intens rubinrød farve, der nærmest er uigennemsigtig, hvilket indikerer dens rige struktur. Næsen åbner sig med komplekse aromaer af solbær og cassis, der forenes med subtile strejf af tobak, grafit og cedertræ, hvilket resulterer i en dyb og raffinert duftoplevelse. Derudover tilføjer fadlagringen delikate hints af vanilje og krydderier. På ganen imponerer denne blend, bestående af 71,4% Cabernet Sauvignon og 28,6% Merlot, med en fyldig og velafbalanceret profil, hvor mørke frugter som cassis og blommer smelter sammen med toner af chokolade og krydderier. Tanninerne er solide, men harmonisk integreret, hvilket giver indikationer på et imponerende aldringspotentiale. Afslutningen er langvarig og vedvarende med en elegant balance mellem frugtens sødme og tanninernes fasthed.

Vinifikation
Château Latour er beliggende i hjertet af Médoc-regionen, og Les Forts de Latour drager fordel af de fremragende forhold fra slottets unikke terroir, l'Enclos. Dette terroir nyder et mildt klima og geologisk kompleksitet, påvirket af nærheden til Gironde-mundingen. Druerne håndhøstes for at sikre den højeste kvalitet, og vinifikationen foregår med præcision og omhu for at opretholde vinens elegance. Lagret i egetræsfade forfinet over flere år, udvikler vinen kompleksitet og dybde, der er synonymt med Château Latours stil.

Mad & Servering
Les Forts de Latour 2014 er en fremragende ledsager til rige kødretter som oksemørbrad, vildt og lam, og udmærker sig især med svampebaserede saucer. Ideel serveringstemperatur er omkring 16-18°C, og dekantering i mindst en time anbefales for at lade vinens aromaer åbne sig fuldt ud.

Producent
Château Latour er en af Bordeauxs historiske perler, med en historie, der går tilbage til det 14. århundrede. Anerkendt som en Premier Cru Classé i 1855, er ejendommen berømt for sin produktion af vine af verdensklasse. Under Pinault-familiens ledelse siden 1993 har Château Latour opretholdt sin status som en global benchmark for kvalitet og ekspertise inden for vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.