
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
715,00 kr./stk.
842,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2018 Cantina Giba Seipiú Bianco er en sardinsk hvidvin fra Cantina Giba i det sydvestlige Sardinien. Vinen kombinerer øens solrige middelhavsklima med den friske, maritime stil, som kendetegner mange hvidvine fra regionen. Årgang 2018 har samtidig haft tid til at udvikle mere dybde og blødhed i flasken.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og gyldengul med et modent skær. Duften byder på friske citrusfrugter, hvide blomster og modne stenfrugter, ledsaget af en diskret mineralsk og middelhavspræget tone.
På ganen er den frisk og afrundet med en behagelig balance mellem frugt, syre og en let saltet mineralitet. Den modne årgang giver ekstra fylde og kompleksitet, mens afslutningen er ren og vedvarende. Vinen kan nydes nu og bør primært drikkes for dens modne, harmoniske udtryk.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til grillede fisk, skaldyr, pasta med lyse saucer, salater med frisk ost samt sardinske retter med grøntsager og urter. Decantering er normalt ikke nødvendig, men lad gerne vinen stå et par minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.
Producent
Cantina Giba ligger i Giba i Sulcis-området på det sydlige Sardinien, hvor vinproduktionen er tæt knyttet til øens varme klima, havnære beliggenhed og lokale druesorter. Vinhuset arbejder med at udtrykke Sardiniens særlige terroir gennem vine med middelhavspræg og en tydelig regional identitet.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Cantina Giba |
| Årgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Sardinië |
| Drue | Vermentino |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.