
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Château Pichon Longueville Baron
1.730,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Pichon Longueville Baron 2018 er en fremtrædende rødvin fra Pauillac, Frankrig, kendt for sine dybe, elegante og lagringsdygtige kvaliteter. Denne vin, med en blanding af 78% Cabernet Sauvignon og 22% Merlot, er en sand repræsentant for det exceptionelle terroir i Bordeaux-regionen, kombinerende tradition og moderne teknikker for at fange årgangens sande natur.
Smagsprofil
Denne vin præsenterer en mørk granatfarve, der indikerer dens koncentrerede natur. På næsen er den præcis og delikat, med lag af frisk frugt, solbær og urteagtige toner, der dukker op. På ganen er angrebet blødt og generøst, med en saftig rundhed, der fremhæves af kraftige, velintegrerede tanniner. Vinen besidder en struktureret krop med krydrede, silkebløde tanniner, som bevarer smagens balance. Eftersmagen er velsmagende, fyldig og harmonisk, med en rigdom, der er perfekt integreret og skabt til at holde i årtier, alt imens den bevarer sin elegance og distinktion.
Vinifikation
Vingården ligger i Pauillac, et område berømt for sine grusede jorder, som favoriserer dyrkningen af Cabernet Sauvignon. Château Pichon Longueville Baron praktiserer en bæredygtig og miljøvenlig vingårdsdrift, hvor druerne håndhøstes og omhyggeligt sorteres. Vinificeringsprocessen involverer temperaturstyret gæring og modning i en blanding af nye og brugte egetræsfade i 18 måneder, hvilket tilfører vinen kompleksitet og struktur uden at overdøve dens frugtkarakter.
Mad & Servering
2018-årgangen fra Château Pichon Longueville Baron passer fortrinligt til retter med rødt kød, vildt og modne oste. Den bør serveres ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen for at lufte den og lade dens aromaer udfolde sig fuldt ud.
Producent
Château Pichon Longueville Baron har en rig historie præget af dedikation til kvalitet og innovation. Vingården har etableret sig som en af de førende producenter i Pauillac, og dens forpligtelse til dygtigt håndværk ses i dens bemærkelsesværdige vine. Med en placering blandt Bordeauxs mest prestigefyldte slotte, fortsætter Château Pichon Longueville Baron med at sætte standarden for fremragende vinproduktion.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Pichon Longueville Baron |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.