
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
770,00 kr./stk.
897,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Inden for verdens fineste vine står 2018 Inglenook Cabernet Sauvignon som et symbol på elegance og dybde. Denne rødvin fra Napa Valleys berømte Rutherford-område tilbyder en uovertruffen dybde og kompleksitet i smagen. 2018-årgangen viser essensen af Napa Valley-terroir, mens den samtidig bærer på en langvarig historie af kvalitet og håndværk under navnet Inglenook, en pioner inden for amerikansk vinproduktion.
Smagsprofil
2018 Inglenook Cabernet Sauvignon har en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. Næsen forfører med komplekse aromaer af sorte kirsebær, brombær og diskrete toner af cedertræ, tobak og vanilje. På ganen afslører vinen en bemærkelsesværdig balance mellem rig frugtighed og strukturelle tanniner. Smagsnoter af solbær og sort frugt får selskab af subtile noter af mørk chokolade og krydderi, der udvikler sig yderligere ved hvert nyt sip. Finishen er lang og silkeblød, hvilket efterlader en vedvarende fornemmelse af elegance og kraft. Denne Cabernet Sauvignon har et stort potentiale for aldring, hvilket vil tillade vinens kompleksitet at udvikle sig i mindst et årti frem.
Vinifikation
Vinen er resultatet af et unikt terroir i Napa Valley, hvor det varme klima kombineret med Rutherfordområdets berømte støv-lignende jord giver druerne en uovertruffen intensitet. Høsten foregår manuelt med omhyggelig selektion for at sikre kun de bedste druer indgår i produktionen. Vinifikationen indebærer traditionel fermentering i temperaturkontrollerede kar, efterfulgt af en omhyggelig lagring på franske egetræsfade i en periode, der fremhæver vinens komplekse profil og silkebløde tanniner.
Mad & Servering
Denne rødvin er perfekt til at ledsage en række udsøgte retter. Prøv den til klassiske kødretter såsom bøf eller lam, som vil fremhæve vinens intense smag og struktur. Vinen nydes bedst ved en serveringstemperatur omkring 17-18°C og kan med fordel dekanteres en time før servering for at åbne alle dens nuancer.
Producent
Inglenook, grundlagt i det tidlige 19. århundrede, er en af de ældste og mest respekterede vingårde i Napa Valley, betragtet som en pioner inden for amerikansk vinfremstilling. Med en dedikation til autentisk vinproduktion og en historie fyldt med ikoniske årgange, betragtes Inglenook som en hjørnesten i regionens vinindustri. Blandt sine mange bemærkelsesværdige præstationer har vineriet en rig tradition for kvalitet og innovation, som fortsætter med at imponere vinentusiaster verden over.
| Type | Rødvin |
| Producent | inglenook |
| Årgang | 2018 |
| Land | USA |
| Region | Napa Valley |
| Drue | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.