
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
12.675,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2018 Leroy Meursault er en fremragende hvidvin fra den berømte Meursault-region i Bourgogne, Frankrig. Domaine Leroy står bag denne udsøgte vin, kendt for deres kompromisløse kvalitet og tradition for topklasse vine. Med en arv, der strækker sig over et århundrede, har Lalou Bize-Leroy hævet domænet til de højder, hvor det i dag anses som en ikonisk producent indenfor franske vine.
Smagsprofil
Med en strålende gylden farve i glasset præsenterer 2018 Leroy Meursault sig med en udsøgt elegance. Næsen fyldes med komplekse aromaer af modne pærer, grønne æbler og subtile nuancer af vanilje, hvide blomster og en let ristning fra egetræsfadlagringen. På ganen opleves en bemærkelsesværdig balance med en rig og fyldig smag, der kombinerer frisk frugtsyre med noter af citrus, smør og ristede nødder samt en let mineralsk understrøm. Afslutningen er lang og vedvarende, med en delikat smørblød eftersmag, der viser vinens store lagringspotentiale og dens raffinerede karakter. Denne Meursault har potentiale til yderligere udvikling over de næste 5-10 år og vil kun blive mere imponerende med tiden.
Vinifikation
Meursault-regionen i Côte de Beaune, Bourgogne, er berømt for sit kalkstensbaserede terroir, som giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og finesse. Domaine Leroy benytter sig af biodynamiske metoder, der respekterer det naturlige miljø og fremmer jordens sundhed. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre kun de bedste kvaliteter til vinen. Vinifikationen foregår med traditionel metode, hvor mosten gærer i temperaturkontrollerede egetræsfade for at bevare frugtens rene karakter. Efterfølgende lagres vinen i franske egetræsfade, hvilket i Leroy's tilfælde giver vinen dens karakteristiske finesse og strukturelle dybde, inden den tappes og frigives til markedet.
Mad & Servering
2018 Leroy Meursault er ideel til at ledsage rige, smørholdige retter som kammuslinger i beurre blanc eller grillet hummer. Den er også perfekt til cremede oste som Brie eller Comté. Serveres bedst ved en temperatur på 11-13 grader Celsius for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet. Decantering i 30 minutter anbefales for fuldt ud at nyde vinens aromaer og smagsdybde.
Producent
Domaine Leroy blev etableret af den anerkendte Lalou Bize-Leroy i 1988, men sine rødder strækker sig tilbage til Maison Leroy i det 19. århundrede. Lalou Bize-Leroy er en pioner inden for biodynamisk vinfremstilling og har skabt domænet som en af de mest respekterede producenter i Bourgogne. Domaine Leroy opfattes som et ikon inden for vinverdenen, ofte siddende ved det samme bord som legendariske producenter som Domaine de la Romanée-Conti. Deres stræben efter perfektion og halsstarrig dedikation til kvalitet har resulteret i en eksklusiv produktion, der indfanger essensen af Bourgogne i hver flaske.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Leroy |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.