2018 Leroy Meursault Premier Cru Les Genevrières

2018 Leroy Meursault Premier Cru Les Genevrières er en hvidvin, der fremviser husets dygtighed og omhyggelighed, som Leroy er kendt for. Denne vin kommer fra den anerkendte Meursault-region i Frankrig, berømt for sine Premier Cru terroirs. Med sit biodynamiske landbrug og små produktioner leverer Domaine Leroy vine, der er ekstremt eftertragtede og værdsatte blandt vinkendere.

Smagsprofil
Når du hælder et glas af 2018 Leroy Meursault Premier Cru Les Genevrières op, vil du bemærke dens strålende gyldent gule nuancer, der stråler i glasset. Næsen mødes af udtryksfulde og indbydende aromaer af gul stenfrugt, jasmin og citronskal, med en subtil note af kandiseret citron, der tilføjer kompleksitet. Når vinen trækker vejret, åbner den sig yderligere og afslører nuancer af marcipan, ristet sesam og knuste sten, mens den fine egebearbejdning forbliver diskret i baggrunden. På ganen præsenterer vinen sig med en bemærkelsesværdig balance mellem frugtighed og mineralitet. Noter af moden frugt fremhæves af en frisk og præcis syre, der bidrager til dens elegance og finesse. Vinen slutter af med en lang og vedholdende finish, som taler for dens exceptionelle kvalitet og lagringspotentiale. Med tiden har denne vin potentiale til at udvikle en endnu dybere kompleksitet og harmoni.

Vinifikation
Domaine Leroy Mesault Premier Cru Les Genevrières udnytter de karakteristiske terroirs i Meursault, med vinmarkerne beliggende omkring 260 meter over havets overflade. De unikke kalkstensmergeljordarter giver vinen en sublim mineralitet, der er typisk for denne region. Hele vinfremstillingsprocessen er præget af husets engagement i biodynamiske principper, hvor Lalou Bize-Leroy sikrer, at hver drue håndplukkes med sans for detalje for at bevare dens oprindelige karakter. Efter høsten gennemgår druerne en nænsom vinifikation, der understreger friskheden og strukturen af Chardonnay-druen. Vinen modner derefter på egetræsfade, hvor den udvikler sin komplekse smagsprofil, inden den er klar til at blive frigivet.

Mad & Servering
Denne Meursault Premier Cru 'Les Genevrières' 2018 er ideel til at ledsage delikate retter som let ristede skaldyr, såsom hummer og kammuslinger. Den vil også komplimentere cremede retter som risotto med trøffel eller en let kyllingeret med en flødesovs. Vinen bør serveres ved en temperatur omkring 10-12°C og kan med fordel dekanteres kort for at lade dens aromaer udfolde sig fuldt ud.

Producent
Domaine Leroy, grundlagt i det 19. århundrede, er en af Bourgognes mest prestigefyldte vinproducenter, etableret af Lalou Bize-Leroy i 1988. Med sin kompromisløse tilgang til biodynamisk vindyrkning har Lalou Bize-Leroy cementeret husets position som et af de fineste i regionen. Domaine Leroy er kendt for nogle af de mest eftertragtede vine globalt, og deres høje kvalitet har ofte ført til sammenligning med legendariske producenter som Domaine de la Romanée-Conti.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.