2018 Radio-Coteau Lemorel Sonoma Coast Zinfandel

2018 Radio-Coteau Lemorel er en karakterfuld Zinfandel fra Sonoma Coast, hvor køligt kystklima giver druen en mere frisk og struktureret stil end den ofte meget sødmefulde californiske fortolkning. Vinen kombinerer solmoden frugt med krydderi, mineralitet og en elegant syre – et udtryk for Radio-Coteaus fokus på terroirdrevne vine med tydelig personlighed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær, især brombær og blåbær, ledsaget af sort peber, tørrede krydderurter, lakrids og et diskret strejf af jordbund. På ganen er den fyldig, men ikke tung, med koncentreret frugt, fine tanniner og en frisk syre, der skaber balance og længde. Eftersmagen er krydret og vedvarende med noter af mørk frugt og urter. Vinen kan drikkes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Lemorel Zinfandel kommer fra Sonoma Coast, et område præget af Stillehavets kølige påvirkning, tåge og markante temperatursvingninger mellem dag og nat. Det bidrager til en langsommere modning og en mere frisk, struktureret stil. Radio-Coteau arbejder med en håndværksmæssig tilgang og søger at lade druernes og markens karakter træde tydeligt frem. De præcise oplysninger om høstmetode, gæring og lagring for denne årgang er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer fremragende til grillede eller braiserede retter, oksekød, lam, krydrede pølser, barbecue og svamperetter. Et kort ophold i en karaffel på 30–60 minutter kan med fordel give vinen mere luft og åbne for dens krydrede aromaer, særligt hvis den drikkes ung.

Producent
Radio-Coteau blev grundlagt af den fransk-amerikanske vinmager Eric Sussman og er kendt for små, terroirdrevne produktioner fra Sonoma og det nordlige Californien. Navnet betyder omtrent “fra siden af vejen” på fransk og afspejler producentens fokus på autentiske, stedbundne vine frem for ensartet masseproduktion. Radio-Coteau har opnået stor anerkendelse for sine håndlavede vine med naturlig balance, dybde og et tydeligt køligt Sonoma-udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.