2018 Vinedo Chadwick

Chadwick 2018 er en af flagskibsvinene fra Viña Errazuriz, en fremtrædende vingård i Chile. Denne vin er opkaldt efter Eduardo Chadwick, en vigtig skikkelse i den chilenske vinindustri, som har spillet en væsentlig rolle i at fremme chilenske vine internationalt. Chadwick 2018 repræsenterer kulminationen af dygtighed og tradition, og viser det bedste af, hvad chilenske vinproducenter kan opnå.

Smagsprofil
Chadwick 2018 præsenterer sig i glasset med en dyb, rubinrød farve, som straks fanger øjet. Ved nærmere duft bemærkes rige aromaer af solbær, blomme og cassis, der sammenfletter sig med subtile antydninger af cedertræ, grafit og mørk chokolade. Vinen leverer en fyldig og frodig oplevelse på ganen med kombineret elegance og struktur. Her møder en smag af moden mørk frugt raffinerede lag af krydderi, vanilje og en diskret mineralsk note, hvilket giver en kompleks smagsdybde. Chadwick 2018 afsluttes med en lang, subtil og elegant eftersmag, der vidner om dens potentiale til yderligere ældning, hvilket lover en vedvarende udvikling af smagsprofilen over tid.

Vinifikation
Druerne til Chadwick 2018 er dyrket i Aconcagua-dalen, en region med ideelle klima- og jordbundsbetingelser for dyrkning af premium-druer. Vinmarkerne forvaltes omhyggeligt for at sikre lavt udbytte og høj druekvalitet. Efter skånsom håndhøstning undergår vinen en omhyggelig vinificeringsproces med gæring og efterfølgende lagring på franske egetræsfade, hvor en stor del er nye fade. Denne proces tilfører vinen yderligere kompleksitet og dybde, mens den bevarer druernes unikke karakteristika.

Mad & Servering
Chadwick 2018 er en fremragende ledsager til eksklusiv mad. Den passer særligt godt til røde stege, lam og vildtretter. For at nyde vinens fulde potentiale bør den serveres ved en temperatur mellem 16-18°C. Decantering i 1-2 timer før servering anbefales for at lade smagene åbne sig fuldstændigt.

Producent
Viña Errazuriz blev grundlagt i 1870 og er en af de ældste og mest anerkendte vingårde i Chile. Med beliggenhed i Aconcagua-dalen og en rig historie inden for vinproduktion, har Errazuriz spillet en central rolle i at fremhæve Chiles potentiale som en verdensklasse vinproducent. Vingården er kendt for at kombinere tradition med innovation og har modtaget anerkendelser på internationale scener for sine fremragende vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.