
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
3.850,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Årgang 2019 af Château Figeac Premier Grand Cru Classé i magnum flasken inviterer vinelskere på en rejse gennem tid og tradition. Dyrket i det ikoniske Saint-Émilion, repræsenterer denne rødvin en delikat balance mellem kraft og elegance i en sublim blanding af Cabernet Franc, Merlot og Cabernet Sauvignon. Dette prestigefyldte slot tilbyder en vinoplevelse, der er dybt forankret i sin historiske arv og exceptionelle terroir.
Smagsprofil
Denne Château Figeac præsenterer en strålende rubinrød farve i glasset, og næsen er en kompleks buket af blomster, blåbær og noter af grafit. Vinen åbenbarer en fuld, afbalanceret og smidig smagspalette med fine tanniner, der tilfører tekstur og dybde. Kompleksiteten er gennemtrængende med gennemsigtighed og krydret lysstyrke, hvilket gør vinens finish både vedvarende og elegant. Med alderen vil tanninerne fortsætte med at blødgøre, hvilket giver denne magnum et imponerende aldringspotentiale.
Vinifikation
Vinmarkerne på Château Figeac nyder godt af et unikt terroir præget af grus, kalksten og lerjord. Disse jordbundsforhold fremhæver dybden og kompleksiteten af druesorterne. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for at sikre optimal modenhed. Vinifikationsprocessen kombinerer moderne teknik med traditionelle metoder, idet man bruger både rustfri stål og trækar til gæring. Vinen modnes derefter i nøje udvalgte fade, hvilket yderligere forbedrer struktur og smag.
Mad & Servering
Den sofistikerede struktur og smagsprofil af 2019 Château Figeac gør den til en fremragende ledsager til lam, oksebøffer og modne oste. Server ved en temperatur mellem 16-18°C for at afsløre bedst dens aromatiske nuancer. En let dekantering anbefales for at lade vinen ånde og udfolde sine komplekse aromaer fuldt ud.
Producent
Château Figeac har en stolt arv, der strækker sig over århundreder, tilbage til det romerske imperium. Det er i dag en af de mest berømte ejendomme i Saint-Émilion, kendt for sin innovative tilgang og dedikation til kvalitet. Ejet af Manoncourt-familien i det 19. århundrede, har Château Figeac fået international anerkendelse for sine førsteklasses vine, hvoraf Grand Vin er slotets strålende mesterværk, godt forankret i de traditioner og det terroir, der omgiver det.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Figeac |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.