
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
6.545,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2019 fra Pessac-Léognan-regionen er en sand perle blandt hvidvine, som fremhæver det udsøgte håndværk i vinfremstilling. Med rødder i den prestigefyldte Graves klassifikation fra 1953, byder denne vin på en elevating oplevelse for enhver vinkender. År 2019 bringer en unik harmoni af smag, der afspejler vingårdens arv og exceptionelle terroir.
Smagsprofil
2019-udgaven af Château La Mission Haut-Brion Blanc byder på en lys og strålende gylden farve i glasset. Aromaen er forførende med noter af hvide ferskner, pærer og en diskret antydning af ananas, som er komplementeret af limeblomster og subtile mineralske nuancer. Smagen er mellem til fyldig med en silkeblød tekstur, der bringer livlige citrus- og tropiske frugtnoter frem i en perfekt balance. Afslutningen er langvarig og rig på variation, som holder sig frisk på ganen. Denne vin har et bemærkelsesværdigt aldringspotentiale, og vil fortsætte med at udvikle komplekse smagsprofiler over de kommende år.
Vinifikation
Vinmarkerne i Pessac-Léognan, spredt over 21 hektar, drager fordel af et fremragende terroir med grusede og sandede jordtyper, der giver ideelle vækstbetingelser for druerne. Håndharslen af druerne sikrer den højeste kvalitet i hver produktion. Vinifikationsprocessen foregår med stor præcision, hvor gæring finder sted langsomt ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes naturlige aromaer. Den efterfølgende lagring på egetræsfade tilføjer dybde og karakter til vinen.
Mad & Servering
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2019 er ideel til engelsk pighvar eller rødspætte smørstegt med kapers, og er fantastisk sammen med gedeost og delikate skaldyrsretter som hummer. Serveres bedst ved en temperatur omkring 12-14°C og kan med fordel dekanteres i 30 minutter for at udløse alle smagskomponenterne.
Producent
Château La Mission Haut-Brion har en rig historie med dybe rødder i den berømte Pessac-Léognan appelation. Som 'søsterskab' til det renommerede Château Haut-Brion, har La Mission Haut-Brion skabt sit eget navn gennem exceptionelle vine og er kendt for sin uovertrufne kvalitet. Med mere end et halvt århundredes erfaring og prestige er Château La Mission Haut-Brion en af regionens mest kendte vinhuse, der kontinuerligt præsterer på verdensplan.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château La Mission Haut Brion |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.