2019 Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé Magnum

2019 Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé Magnum præsenterer sig som et højdepunkt inden for fransk vinproduktion, der fremhæver ekspertisen fra de prestigefyldte vinmarker i Pauillac. Denne vintage er en udsøgt sammensætning af 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, og 1% Petit Verdot, der er kendt for at levere en fortryllende smagsoplevelse til både kendere og samlere verden over.

Smagsprofil
Denne betagende vin skinner i en dyb granat-lilla nuance, der indbyder til fordybelse og nydelse. Når vinen rammer glasset, frigøres rige aromaer af bagte sorte kirsebær, modne brombær og crème de cassis, komplementeret af subtile hint af mokka, lakrids, og en raffineret antydning af røget kød og Sichuan peber med et flygtigt strejf af eukalyptus. På ganen fremviser vinen en æterisk ynde med en kraftfuld intensitet, der åbenbarer lag på lag af røget, krydret smag og luksuriøs frugt. Den silkebløde taninstruktur og tilstrækkelig friskhed i vinen leder til en afslutning af episk længde, der varer i flere minutter. Denne velafbalancerede komposition, stram og harmonisk, lover et ældningspotentiale, der næsten strækker sig til uendeligheden, hvilket gør den til en varig favorit for enhver vinkælder.

Vinifikation
Château Lafite Rothschilds unikke terroir i Pauillac, præget af grus og kalkstensjord, giver vinen sine karakteristiske noter og elegance. Drueklyngerne høstes manuelt fra den 19. september til den 7. oktober, hvilket sikrer en omhyggelig udvælgelse af de allerbedste bær. Den efterfølgende vinificeringsproces involverer en traditionel metode med omhyggelig gæring i egetræsfade, der beriger vinens kompleksitet og dybde. Den afsluttende aldringsproces i nye egetræsfade i en periode, der typisk varer mellem 18 til 24 måneder, giver vinen sin sublime struktur og silkebløde finish.

Mad & Servering
2019 Lafite Rothschild passer smukt sammen med en række sofistikerede retter såsom lam rettes, oksemørbrad og vildt med rig sauce. For optimal smagsudvikling bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere den i minimum to timer inden servering for virkelig at lade dens komplekse noter udfolde sig.

Producent
Château Lafite Rothschild, et koryfæ inden for Bordeaux-vinfremstilling, har en over 400-årig historie med sublime vine. Det har en central placering i Médoc-regionen og nyder et ry for at producere nogle af de mest eftertragtede vine i verden. Gennem årtier har Lafite Rothschild modtaget adskillige prestigefyldte priser, herunder højeste anerkendelse fra vinguruer som Parker og Sutter, hvilket cementerer sin position som et epokegørende vinhus.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.