2019 Fontodi Terrazze San Leolino Gran Selezione Chianti Classico

Fontodi's splinternye 2019 Terrazze San Leolino Gran Selezione Chianti Classico er en fremragende rødvin, der afspejler områdets rige tradition og historie. Som et anerkendt cru-sted gennem to århundreder, ligger San Leolino i det skønne Panzano med kalkholdig jord, der giver vinen sin unikke karakter.

Smagsprofil
Ved første øjekast afslører denne vin en strålende rubinrød farve, der inviterer til videre udforskning. Aromaerne er komplekse med jordagtige, stenede og mineralagtige nuancer, der trækker dig ind med subtil elegance. På ganen finder du smag af roser og røde kirsebær sammen med tilstedeværende, men finkornede tanniner. De leder elegant til en afslutning, der er krydret og har en karakteristisk saltagtighed. Selv om den er tilgængelig nu, vil dens smagsprofil profitere betydeligt med nogle års flaskelagring.

Vinifikation
Vinen drager fordel af Panzanos bjergagtige terroir i 450 meters højde, hvor den kalkholdige jord bidrager til druernes unikke smagsprofil. Fontodi anvender traditionelle høstmetoder for at sikre, at kun de bedste druer bliver anvendt. Efter høsten følger en omhyggelig vinificeringsproces, og vinen bliver efterfølgende lagret for at udvikle sin komplekse struktur og dybde.

Mad & Servering
2019 Terrazze San Leolino Gran Selezione er vidunderlig sammen med grillede kødretter som lammekoteletter eller en klassisk Osso Buco. Den skal helst serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og en kort dekantering på omkring 30 minutter vil hjælpe med at åbne op for vinens komplekse profil.

Producent
Fontodi er en af de mest respekterede producenter i Chianti Classico-regionen, med en arv der daterer sig tilbage i generationer. Beliggende i hjertet af Panzano, er Fontodi kendt for deres dedikation til kvalitet og bæredygtig praksis. Med anerkendte vine som Flaccianello og Vigna del Sorbo, fortsætter de med at sætte standarden for italienske kvalitetsvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.