2020 Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande

2020-årgangen af Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande er en udsøgt Grand Cru Classe fra den berømte Pauillac-region. Denne rødvin fra Frankrig repræsenterer det bedste af året med sin bemærkelsesværdige blanding af 77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot og 6% Cabernet Franc. Vingården, nu under ejerskab af det anerkendte champagnehus Louis Roederer siden 2007, frembringer endnu en gang en vin, der står som et emblem på elegance og lagringspotentiale.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer en intens mørk rød-lilla farve i glasset, der fanger øjet med sine dybe toner. På næsen starter den en smule genert i sin ungdom, men åbner hurtigt op til at afsløre forførende dufte af modne solbær, kirsch og brombær; underliggende noter af mørk chokolade, læder og violer tilføjer dybde. Smagen byder på en kompleks lagdeling af sorte frugter, der er blidt indhyllet af finkornede tanniner og en fremtrædende syre, hvilket giver en mellemfyldig krop med en rig mineralsk finish. Den lange eftersmag med hints af kardemomme og sorte trøfler forbedrer vinens struktur og vil fortsætte med at udvikle sig med tiden.

Vinifikation
Vingården nyder godt af Pauillacs unikke terroir, præget af grusede jordarter, som fremmer dræning og bidrager til de raffinerede smage og strukturer i vinen. Druerne høstes ved optimal modenhed for hånd, hvilket sikrer kun de bedste klaser anvendes. Vinifikationen sker med præcision og omhu, hvor hver druesort fermenteres separat inden den endelige blanding, og vinen undergår derefter lagring på egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til de allerede rige aromaer.

Mad & Servering
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande fra 2020 er det ideelle valg til rige retter såsom lammeskank, råvildt eller en klassisk boeuf en croute. For den bedste oplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på 16-18°C og helst dekanteres mindst en time før servering for at åbne de komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande har en rig historie i Pauillac og er kendt for sin fremragende vinkvalitet. Siden ejerskiftet til Louis Roederer har vingården cementeret sin position som én af regionens perler, ofte omtalt blandt de 'super seconds' i Bordeaux. Dets evne til at levere enorm konsistens og prestige gør det til et af de mest respekterede slotte i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.