2020 Vietti Barolo Brunate

2020 Vietti Barolo Brunate er en klassisk og samtidig meget eftertragtet Barolo fra en af de mest respekterede cru-marker i La Morra. Her får du en vin med stor dybde, markant struktur og en tydelig fornemmelse af stedets karakter, hvor Brunate-marken historisk har leveret nogle af områdets mest elegante og komplekse Baroloer.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig typisk med en klar rubinrød farve, der med tiden kan udvikle teglstensnuancer i kanten. Duften er intens og nuanceret med røde kirsebær, rosenblade, tørrede urter, lakrids, krydderier og fine jordede toner, som giver aromaen både friskhed og dybde. Smagen er præcis og struktureret med saftige røde frugter, markante, men raffinerede tanniner og en levende syre, der giver vinen et langt lagringspotentiale. Eftersmagen er vedvarende med noter af kirsebær, te, krydderier og mineralitet, og 2020-årgangen forventes at udvikle endnu større kompleksitet over mange år i kælderen.

Vinifikation
Brunate-marken i Barolo er kendt for sine kalk- og mergelholdige jorde samt sin gode soleksponering, som bidrager til vine med både kraft, finesse og lagringsdygtighed. Druerne høstes typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og hos Vietti vinificeres Nebbiolo med fokus på balance, terroir og præcision, så markens identitet bevares i den færdige vin.

Mad & Servering
Server Vietti Barolo Brunate til retter med dyb smag som braiseret oksekød, vildt, svamperisotto, osso buco eller modne faste oste. Den bør serveres ved cirka 16-18 °C, og en times dekantering anbefales ofte, især i vinens unge fase, for at åbne de aromatiske lag og blødgøre tanninerne.

Producent
Vietti er en af de mest anerkendte producenter i Piemonte og har i generationer været kendt for at fremstille vine med stor præcision, autenticitet og respekt for de enkelte markers særpræg. Huset har spillet en vigtig rolle i udviklingen af moderne Barolo og er særligt respekteret for sine enkeltmarks-vine, som ofte regnes blandt områdets mest solide og samler-værdige udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.