2021 Boekenhoutskloof Noble Late Harvest

2021 Boekenhoutskloof Noble Late Harvest er en indbydende sydafrikansk dessertvin, skabt med fokus på intensitet, balance og elegance. Boekenhoutskloof er kendt for at lave vine med stor præcision og karakter, og denne Noble Late Harvest er et fint eksempel på den klassiske stil, hvor moden frugt og naturlig sødme går hånd i hånd med friskhed. Vinen trækker på traditionen for sent høstede, ædelsøde vine, som i århundreder har været blandt vinverdenens mest eftertragtede udtryk.

Smagsprofil
Vinen fremstår gylden i glasset med en klar, indbydende glød, der allerede antyder rigdom og koncentration. Duften byder typisk på honning, tørret abrikos, citrusmarmelade og florale nuancer, ofte ledsaget af et strejf af eksotisk frugt og krydderi. Smagen er fyldig og silkeblød med en flot balance mellem sødme og syre, som giver vinen løft og friskhed. Der er ofte noter af kandiseret citrus, stenfrugt, honning og et let krydret præg, som bliver hængende i den lange eftersmag. Denne type vin har som regel et godt lagringspotentiale, hvor den kan udvikle mere dybde og kompleksitet over tid.

Mad & Servering
Boekenhoutskloof Noble Late Harvest gør sig særligt godt til desserter med frugt, citrus eller mandel, men kan også nydes til blåskimmelost eller faste, lagrede oste. Servér den let afkølet ved cirka 8-10 grader for at fremhæve friskheden, og der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Boekenhoutskloof blev grundlagt i Franschhoek og er i dag en af Sydafrikas mest respekterede producenter, kendt for vine med stor personlighed og høj kvalitet. Vinhuset har opbygget et stærkt ry både lokalt og internationalt for at forene tradition, præcision og moderne vinmageri. Især deres vine fra premium-områder i Western Cape har været med til at cementere Boekenhoutskloofs position som en af regionens markante navne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.