2021 Château Léoville Las Cases

Château Léoville Las Cases 2021 repræsenterer en af de mest ikoniske vine fra Saint-Julien regionen i Bordeaux, Frankrig. Som en del af den prestigefyldte Léoville trio, er denne årgang kendt for sin balance mellem elegance og kraft. Dens exceptionelle kvalitet og historiske betydning gør den til et eftertragtet valg for vinentusiaster verden over.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer denne vin en dyb, rubinrød farve, der næsten leder tankerne hen på mørke juveler. Næsen åbenbarer komplekse aromaer af sorte bær, cedertræ og subtile krydderurter, som udvikler sig til hints af solbær og violer. På ganen afslører vinen sig som en silkeagtig og fyldig oplevelse med smagsnoter af solbær, blåbær og et strejf af grafit. Den lange, vedholdende finish byder på elegante tanniner, der lover potentiale for yderligere modning. Med en fremragende aldringspotentiale vil denne 2021-årgang udvikle sig og forbedre sig frem til mindst 2035 og videre.

Vinifikation
Saint-Julien terroir er præget af dybe gruslag, som sikrer god dræning og ideelle vækstbetingelser for Cabernet Sauvignon og Merlot, der dominerer blandingen i denne vin. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes til produktionen. Vinifikationsprocessen involverer traditionel gæring i termoregulerede stål- og egetræskar, hvilket bevarer druernes naturlige smagsdybde. Efter gæring modner vinen i nøje udvalgte franske egetræsfade i 18-20 måneder, inden den bliver flasket.

Mad & Servering
Denne rødvin er et ideelt match til en klassisk entrecote med bearnaise, lam eller en rødvinsbraisseret ret. Serveres bedst ved 16-18°C og kan med fordel dekanteres i en time for at lade de komplekse aromaer komme til deres fulde ret.

Producent
Château Léoville Las Cases har en lang og rig historie, der strækker sig tilbage til 1638, og er en af de ældste ejendomme i Saint-Julien. Det nyder en anerkendt status som en af de 'Super Second' vine af Médoc, hvilket betyder, at det ofte ses som værende ligestillet med Premier Crus. Vinens konstante kvalitet og ry for aldringsværdi har gjort det til en fast bestanddel i kældrene hos samlere og connaisseurs verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.