Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
2021 Kopke Quinta de São Luiz Reserva Tinto
Quinta de São Luiz er en del af det berømte havnehus Kopke. De så et stort potentiale i terroiret og de århundreder gamle vinmarker. São Luiz ligge...
Årgang
2021
Drue
Touriga
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
170,00 kr./stk.
215,00 kr./stk.
Spar 21%
Kun 3 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Quinta de São Luiz er en del af det berømte havnehus Kopke. De så et stort potentiale i terroiret og de århundreder gamle vinmarker. São Luiz ligger i hjertet af Douro-regionen på venstre bred af floden mellem Régua og Pinhão. På grund af konstruktionen af Bagaúste-dæmningen i 1970'erne steg vandstanden så meget, at Quinta de São Luiz mistede en del af sin jord. For at løse dette købte de flere Quintaer i regionen for at fortsætte deres drøm. Alle med A-status og i alderen fra 1972 til 1987. São Luiz forvalter i øjeblikket 125 hektar vinmarker. Kombinationen af ultramoderne teknologi i vingården og vores egne vinmarker garanterer smukke vine.
Sao Luiz Rreserva er en blanding af Touriga Nacional og Tinta Roriz Portugal. Druerne høstes manuelt i midten af september. Den alkoholiske gæring foregår i rustfri ståltønder i 12 dage, efterfulgt af en speciel maceration i 12 dage. En del af den malolaktiske gæring foregår i træfade. Vinen modner yderligere på nye og gamle franske egetræsfade på 225 liter i 14 måneder. Denne vin er fløjlsblød, med moden rød og mørk frugt, urter og et dejligt mineralsk præg. Ideel til vildt, rødt kød og lagrede oste.
FAKTA: I årevis var traditionen på Quinta de São Luiz at male stenvæggen hvid. Dette stykke historie er værdsat, og det er derfor, den hvide væg optræder på etiketterne på São Luiz-vine. En fusion af fortiden og nutidige vine.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse