2021 Sine Qua Non Syrah Distenta III

Sine Qua Non er et af Californiens mest ikoniske kultnavne, og 2021 Syrah Distenta III viser netop den kompromisløse stil, der har gjort producenten berømt. Her får du en vin med stor koncentration, markant personlighed og et tydeligt præg af småskalaproduktion, hvor der sjældent er to årgange, der smager helt ens.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk dyb og tæt med en mørk, næsten uigennemsigtig farve. Duften er intens og kompleks med lag af modne sorte bær, blå frugter, krydderier, lakrids, urter og ofte et diskret strejf af røg eller blomster. Smagen er fyldig og kraftfuld, men med den balance og præcision, som Sine Qua Non er kendt for. Frugten er koncentreret og saftig, tanninerne mærkes tydeligt, men er modne, og afslutningen er lang og vedholdende. Vinen har et klart lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over tid.

Mad & Servering
Server den til kraftige retter som grillet oksekød, lam, vildt eller langtidsbraiserede retter, hvor vinens dybde og struktur kan spille med. Den er også oplagt til modne faste oste. Servér ved ca. 16-18 grader, og overvej at dekantere den 1-2 timer før servering for at åbne aromaerne og give smagen mere luft.

Producent
Sine Qua Non blev grundlagt i Californien og har opbygget et næsten mytisk ry blandt vinelskere for sine små, eksklusive produktioner og sin kreative tilgang til vinfremstilling. Producenten er især kendt for sine kraftfulde, komplekse vine med stor identitet og for at være en af de mest eftertragtede navne i amerikansk vin. Gennem årene har Sine Qua Non opnået kultstatus og stor anerkendelse i både USA og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.