
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.585,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Oplev en ægte perle fra Bordeaux med 2021 Smith Haut Lafitte Blanc. Denne hvide vin fra det prestigefyldte Château Smith Haut Lafitte er fremstillet med stor omhu og passion. Kendt for sin enestående finesse og kompleksitet, repræsenterer denne vin den rige vintradition i regionen.
Smagsprofil
Den strålende klare farve af 2021 Smith Haut Lafitte Blanc leder tankerne hen på friske citrusfrugter med subtile gyldne nuancer. Næsen afslører en utroligt ren aroma med noter af modne stenfrugter, akkompagneret af fine mineraler og et hint af fresco orangeblomst. På ganen fremstår vinen som sublimt harmonisk og velstruktureret, med en vidunderlig balance mellem friskhed og fylde. Den saftige smag af pære og hvide ferskner afrundes med et strejf af røgede mineraler, der giver en lang og levende afslutning. Med mulighed for yderligere udvikling over de næste 5-10 år, vil denne vin kun blive bedre med tiden.
Vinifikation
Château Smith Haut Lafitte Blancs vines bedrifter skyldes i høj grad deres terroir i hjertet af Bordeaux. De grusede jorder skaber et optimalt dræningsforhold, som er ideelt til drueproduktion. Druerne håndplukkes med omhu for at sikre kun de bedste i vinen. Gæringsprocessen foregår under kontrollerede temperaturer, og vinen modnes herefter på franske egetræsfade, hvilket forfiner dens struktur og tilføjer dybde og kompleksitet.
Mad & Servering
Smith Haut Lafitte Blanc passer perfekt til retter med skaldyr, lyst fjerkræ og friske middelhavsretter. Den bør serveres ved en let afkølet temperatur på omkring 10-12°C. For at nyde vinens fulde potentiale anbefales en kort dekantering, som vil fremme dens elegante aromaer og smag.
Producent
Château Smith Haut Lafitte har en historie der strækker sig tilbage til det 14. århundrede, og har udviklet sig til en af de mest prestigefyldte producenter i Bordeaux. Beliggende i Pessac-Léognan, er slottet anerkendt for sin bæredygtige tilgang til vinproduktion og deres innovation indenfor vinfremstilling, hvilket har sikret dem international anerkendelse.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château Smith Haut-Lafitte |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.