Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
2021 Tesseron Estate Pym-Rae
Tesseron Estate Pym-Rae er en eksklusiv rødvin fra Californien, skabt med fokus på elegance, præcision og dybde. Vinen er et udtryk for Tesserons a...
Årgang
2020
Drue
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
3.180,00 kr./stk.
Kun 2 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tor. 01 okt. - man. 05 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Tesseron Estate Pym-Rae er en eksklusiv rødvin fra Californien, skabt med fokus på elegance, præcision og dybde. Vinen er et udtryk for Tesserons ambitiøse tilgang til amerikansk terroir og kombinerer moden frugt med en seriøs struktur, der gør den interessant for samlere og kvalitetsbevidste vinelskere. Pym-Rae er opkaldt efter den tidligere ejer Robin Williams' datter, hvilket tilfører vinen en særlig historisk og personlig dimension.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og tæt med en mørk rubinfarve. Duften byder typisk på modne sorte bær, cassis, grafit, cedertræ og et strejf af krydderi samt måske florale nuancer, afhængigt af årgangen.
Smagen er koncentreret og harmonisk med lag af mørk frugt, fine tanniner og en frisk, velafbalanceret syre, der giver vinen løft og længde. Eftersmagen er vedholdende og elegant, og vinen har et klart lagringspotentiale, hvor kompleksiteten udvikler sig yderligere over tid.
Mad & Servering
Denne type vin egner sig særligt godt til oksemørbrad, lammekrone, vildt og retter med svampe eller dybe, kraftige saucer. Den fungerer også flot til modne hårdoste. Serveres bedst ved 16-18 grader, og en time på karaffel kan anbefales, hvis vinen er ung, så den får lov at folde sig helt ud.
Producent
Tesseron Estate er et familieejet projekt med rødder i den franske luksusverden og en stærk passion for terroirdrevne vine. Med Pym-Rae har huset markeret sig som en seriøs spiller i Napa Valley, hvor fokus er på kvalitet, balance og tydeligt stedpræg. Ejendommen har opnået anerkendelse for at forene internationalt håndværk med californisk storhed og præcision.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Tesseron Estate |
| Årgang | 2020 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse