2022 Aiurri Landua

2022 Aiurri Landua byder på en frisk og moderne fortolkning af Rioja Alavesa, hvor autenticitet og elegance går hånd i hånd. Denne rødvin skiller sig ud med sin rene frugt, delikate tanniner og karakteristiske mineralske præg – et resultat af områdets unikke terroir. Rioja Alavesa er kendt for sine klassiske vine, men Aiurri udfordrer traditionen med et særligt fokus på bæredygtighed og håndværk.

Smagsprofil
Farven er dyb rubinrød med violette nuancer, som afslører vinenes unge alder og levende energi. I næsen mødes du af intense aromaer af solmodne brombær, kirsebær og et strejf af blåbær, komplementeret af diskrete florale toner og en snert røg. Smagen byder på en fin balance mellem saftig frugt, blide tanniner og noter af sort peber samt subtile mineralske undertoner, der forlænger oplevelsen. Eftersmagen er silkeblød, livlig og let krydret, hvilket gør vinen charmerende og drikkevenlig allerede nu – samtidig har den potentiale til yderligere modning over de næste 3-5 år.

Vinifikation
Landua fremstilles på de skrånende marker i Rioja Alavesa, hvor kalkholdig jord og et køligt mikroklima giver finesse og kompleksitet til druerne. Druerne håndplukkes nænsomt tidligt om morgenen for at bevare friskheden, hvorefter de gennemgår gæring på ståltanke for at fremhæve den rene frugtprofil. Efterfølgende lagres vinen kortvarigt på brugte fade, hvilket giver ekstra dybde uden at overdøve druens egen karakter.

Mad & Servering
2022 Aiurri Landua er oplagt til retter med lam, grillet oksekød eller svampebaserede retter. Den friske stil gør den også velegnet til moderne tapas og semi-faste oste. Serveres optimalt ved 15-16°C – gerne efter en kort iltning i karaffel, så vinens nuancer får lov at udfolde sig fuldt.

Producent
Aiurri er en passioneret og familieejet producent i hjertet af Rioja Alavesa, der har markeret sig som pionerer inden for bæredygtig og ærlig vinproduktion. Med fokus på små parceller og minimal indgriben i kælderen, har Aiurri vundet anerkendelse for at skabe vine med tydeligt terroir-præg og personlighed. Wineryet er drevet af ønsket om at kombinere områdets stolte traditioner med en moderne, bæredygtig tilgang.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.