2022 Alion Magnum

Alión Magnum 2022 er en imponerende rødvin fra Ribera del Duero i Castilla y León, skabt til dig, der søger kraft, præcision og stor lagringsdygtighed i én og samme flaske. Magnumformatet giver vinen optimale betingelser for langsommere modning, hvilket fremhæver dens kompleksitet og gør den særligt attraktiv for samlere og entusiaster. Som en del af den prestigefyldte Vega Sicilia-familie har Alión på få år markeret sig som en moderne fortolkning af områdets klassiske storhed.

Smagsprofil
I glasset står Alión 2022 dybt rubinrød med en intens, næsten sort kerne, der vidner om vinens koncentration. Duften er fyldig og elegant med mørke bær, modne kirsebær, blommer, krydderier, fine ristede nuancer og et strejf af vanilje og tobak fra fadlagringen. Smagen er tæt og velstruktureret med modne tanniner, god friskhed og en lang, saftig finish, hvor mørk frugt, kakao og let mineralske toner folder sig ud. Vinen har et stort lagringspotentiale, og magnumflasken understøtter udviklingen yderligere, så den med tiden vil opnå endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Alión kommer fra udvalgte vinmarker i Ribera del Duero, hvor højtliggende parceller, store temperaturudsving mellem dag og nat og et tørt, kontinentalt klima skaber druer med intensitet, struktur og friskhed. Høsten foregår typisk med stor selektion, så kun de bedste druer når frem til kælderen. Vinifikationen er præget af skånsom håndtering, temperaturkontrolleret gæring og lagring på franske egetræsfade, som tilfører vinen finesse og kompleksitet uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Alión Magnum 2022 egner sig fremragende til kraftige retter som oksemørbrad, lam, braiserede retter, vildt og modne oste. Server den gerne ved 16-18 °C for at få mest muligt ud af vinens aromatiske detaljer og struktur. En kort dekantering på 1-2 timer anbefales, især når vinen er ung, så den åbner sig fuldt i glasset.

Producent
Alión blev etableret som en moderne og mere frisk fortolkning af Ribera del Duero under Vega Sicilia-navnet, og vinen har hurtigt opnået stor anerkendelse blandt vinelskere verden over. Producenten er i dag en af de mest respekterede i regionen og er kendt for sin præcision, balance og evne til at forene koncentration med elegance. Alión er blevet et referencepunkt for moderne spansk kvalitetsvin og nyder særligt ry for sin konsekvente høje standard.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.