2022 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac

2022 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac repræsenterer essensen af ​​Pauillac-regionen i Bordeaux. Denne prestigefyldte rødvin, lavet af det anerkendte Château Clerc Milon, er en del af den prestigefyldte Grand Cru Classé klassifikation, der garanterer overlegen kvalitet og arv. Vinen lokker med sine komplekse aromaer og struktur, der vidner om omhyggelig håndværk og terroirens enestående egenskaber.

Smagsprofil
Farven er en dragende, dyb rubinrød, der straks vækker nysgerrighed. Vinen åbner op med en allestedsnærværende duft af solbær, cedertræ og subtile undertoner af mælkechokolade og lakrids. På ganen præsenterer den en fyldig og silkeagtig tekstur, hvor sort frugt, krydrede noter og et hint af tobak smelter sammen i en perfekt symfoni. Eftersmagen er langvarig og delikat tannineret med en behagelig mineralitet, der giver mindelser om dens exceptionelle oprindelse. Selv om denne vin kan nydes nu, har den et betydeligt lagringspotentiale, der lover endnu større glans med tiden.

Vinifikation
Vinstokkene vokser på Pauillacs ikoniske grus- og kalkstensjord, der bidrager til vinens elegante struktur. Druehøsten foregår manuelt for at sikre, at kun de bedste druer udvælges. Vinifikationen er en kombination af traditionelle og moderne teknikker, som veksler mellem temperaturstyret gæring og omhyggelig overvågning for at bevare druernes naturlige egenskaber. Vinen modnes på franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne Pauillac er det perfekte valg til rige retter såsom rødt kød, vildtretter og stærke oste, som bringer vinens nuancerede smag frem. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og kan med fordel dekanteres i en time for at åbne op for alle dens aromatiske lag.

Producent
Château Clerc Milon, grundlagt i 1855, er en af de mest anerkendte producenter i Pauillac regionen, kendt for sin finesse og ekspertise. Deres betydelige arv i Bordeaux er præget af konstant innovation kombineret med respekt for tradition. Château Clerc Milon har opnået status som et af de førende huse med adskillige priser og anerkendelser, der understreger deres engagement i at levere vine af verdensklasse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.