2022 Château Léoville Las Cases Magnum

2022 Château Léoville Las Cases i magnumformat er en af de mest eftertragtede Saint-Julien-vine overhovedet – en ikonisk “super second” Bordeaux, der i store årgange nærmer sig 1. cru-niveau. Magnumflasken giver en langsommere og mere harmonisk udvikling, hvilket gør denne årgang særligt interessant for samlere og entusiaster. I 2022 leverer slottet endnu en intens, struktureret og dybt klassisk vin, der viser, hvorfor Léoville Las Cases regnes som en af Médocs allerstørste adresser.

Smagsprofil
I glasset står 2022 Léoville Las Cases dybt, tæt og næsten opak rubin/purpur med violette skær langs kanten – et tydeligt tegn på dens ungdom og koncentration. Næsen er kompleks og klassisk Bordeaux: solmoden cassis og brombær, brombærbusk, cedertræ og cigaræske, grafit, blyantspids og fin, ristet eg. Med luft kommer der lag af viol, solbærblade, mørk chokolade og subtile krydderier fra fadet. På ganen er vinen tæt og kraftfuld, men samtidig afmålt og præcis – en vin der bygger på struktur lige så meget som frugt. Kernesund, mørk frugt (cassis, brombær, blomme) bæres af fast, finkornet tannin og en frisk, lineær syre, der lover stor udvikling. Egefadet er elegant integreret med noter af ceder, vanilje og tobak, og eftersmagen er lang, mineralsk og let saltet fra det grusede terroir. 2022-årgangen i magnum har et enormt lagringspotentiale og vil udvikle sig smukt over 25–40 år, med magnumformatet, der forlænger toppunktet betydeligt.

Vinifikation
Château Léoville Las Cases ligger i Saint-Julien i Médoc, lige op ad grænsen til Pauillac og nabo til Château Latour, hvilket giver et terroir, der er usædvanligt rigt på dybe gruslag over kalk og ler. Disse veldrænede, varme jorde er særligt velegnede til Cabernet Sauvignon, som dominerer blendet sammen med Merlot og Cabernet Franc. Druerne håndplukkes i små kasser ved optimal modenhed og sorteres minutiøst både i marken og på kælderen. Gæringen foregår typisk i temperaturkontrollerede ståltanke eller traditionelle trækar, parcel for parcel, for at bevare nuancerne i terroiret. Efterfølgende lagres vinen i franske egetræsfade, hovedsageligt nye barriques, i omkring 18–20 måneder, hvilket bidrager med struktur, kompleksitet og en raffineret, klassisk Médoc-karakter uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
2022 Léoville Las Cases i magnum kalder på seriøse, smagstætte retter. Tænk klassisk fransk bistro- og gourmetkøkken: lammekrone med urter, oksemørbrad eller entrecôte, vildt som rådyr eller hjort, braiserede oksekæber, samt retter med svampe og trøffel. Den er også fremragende til lagrede faste oste som Comté, Mimolette eller modnet Gruyère. Servér ved 16–18 °C; for en ung årgang som 2022 anbefales det at dekantere i 2–4 timer for at åbne frugt og bouquet og blødgøre tanninerne. I magnum vil vinen udvikle sig langsomt i karaflen og kan med fordel følges over en hel aften.

Producent
Château Léoville Las Cases er et af de mest historiske og prestigiøse slotte i Médoc og blev klassificeret som 2ème Grand Cru Classé i 1855. Slottet var oprindeligt en del af det store Léoville-domæne, som senere blev opdelt i flere ejendomme, hvor Las Cases regnes som den mest aristokratiske og langtidsholdbare. Med sin ikoniske muromkransede vinmark – Clos’en – lige ved indgangen til Saint-Julien og på grænsen til Pauillac, har Léoville Las Cases i årtier været anerkendt som en “super second”, der ofte konkurrerer med 1. cru-slottene i kvalitet og lagringspotentiale. Under Delon-familiens ejerskab har slottet opnået en næsten mytisk status blandt Bordeaux-elskere og samlere, og dets vine er kendt for deres kombination af dybde, struktur, finesse og imponerende holdbarhed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.