2022 Château Pichon Longueville Baron

For dem, der søger enestående elegance og karakter i deres vinoplevelse, er 2022 Château Pichon Longueville Baron et uundgåeligt valg. Denne rødvin, der stammer fra den prestigefyldte Pauillac-region i Frankrig, tilbyder en sjælden kombination af finesse og styrke, som har gjort den til en eftertragtet skat blandt vinkendere. Château Pichon Longueville Baron har en rig historie, der går tilbage til det 17. århundrede, og er anerkendt som et af de mest ikoniske navne i Bordeaux.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne vin sig med en dyb rubinfarve, der afslører dens ungdom og livskraft. Duftene er intense og komplekse, med lag af mørke bær, solbær og diskrete hints af cedertræ og krydderier, som åbner sig op og udvikler sig smukt med tid i glasset. På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret, med smag af modne sorte frugter, der komplementeres af subtile noter af mokka og vanilje fra fadlagringen. Vinens tanninstruktur er både solid og elegant, der giver en silkeblød fornemmelse i munden. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en behagelig friskhed, der lover godt for vinens lagringspotentiale.

Vinifikation
Château Pichon Longueville Baron ligger på Pauillacs berømte terroir, der er kendt for sine grusede jorder, som fremmer optimeret dræning og varmeakkumulering, ideelt for Cabernet Sauvignon og Merlot, der er de dominerende druer. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed, og vinen gennemgår en omhyggelig vinifikationsproces, der inkluderer temperaturkontrolleret gæring og malolaktisk gæring i rustfri ståltanke. Efterfølges af omhyggelig lagring på nye franske egetræsfade i 18-24 måneder, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinen.

Mad & Servering
Denne Pauillac er en perfekt ledsager til rigere kødretter, såsom oksefilet eller lam med urter. Den fungerer også godt med modne oste, der kan fremhæve vinens subtile nuancer. For den bedste nydelse bør vinen serveres ved 16-18°C og med fordel dekanteres en time før servering for at frigive hele dens aromatiske kompleksitet.

Producent
Château Pichon Longueville Baron, grundlagt i det 17. århundrede, er en centerpiece i Bordeaux vinproduktionen og ligger blandt de mest anerkendte slotte i regionen. Det har gennem århundreder opbygget et ry for at producere vine af enestående kvalitet og elegance. Slottets dedikation til tradition kombineret med innovative teknikker har givet det mange udmærkelser, herunder placeringer blandt de bedste i verdens vinvurderinger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.