2022 Château Rieussec Carmes De Rieussec Sauternes

2022 Château Rieussec Carmes De Rieussec Sauternes er en eksemplarisk hvidvin fra det prestigefyldte Sauternes område i Frankrig. Kendt for sin udsøgte sødme og komplekse profil, præsenterer denne vin enestående dybder af smag og dygtighed i vinfremstillingen. Château Rieussec, med sin lange historie og tradition for kvalitet, er en af de mest betroede producenter i regionen.

Smagsprofil
Udseendet af 2022 Château Rieussec Carmes De Rieussec Sauternes er en gylden ravfarve, der afgiver en luksuriøs fornemmelse allerede ved første blik. I næsen møder man en symfoni af aromaer, der omfatter honning, abrikos og et strejf af vanilje, hvilket vidner om vinens kompleksitet. Smagen er rig og lagdelt med noter af kandiserede frugter og en subtil, mineralsk friskhed, der harmonerer perfekt med vinens naturlige sødme. Finishen er lang og generøs med en behagelig balance mellem syre og sødme, hvilket gør denne vin til en perfekt afslutning på en storslået middag. Med sine gemmepotentialer kan den udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 10-20 år.

Vinifikation
Vinmarkerne i Sauternes-regionen nyder godt af et unikt mikroklima, som er ideelt for udviklingen af den ædle råd, Botrytis cinerea, der er afgørende for Sauternes' rige smagsprofil. Druerne høstes nænsomt i hånden for at sikre kun det bedste udvalg. Vinifikationen foregår med stor nøjagtighed, hvor vinene gæres langsomt i temperaturkontrollerede tanke. Herefter lagres de på egetræsfade, hvilket bidrager til vinens kompleksitet og aroma.

Mad & Servering
Denne Sauternes er perfekt akkompagneret til foie gras, blåskimmeloste som Roquefort, samt søde desserter som creme brulee eller frugttærter. For at få den fulde nydelse anbefales det at servere vinen ved ca. 8-10°C, og en let dekantering vil frigive de fulde aromaer og smage.

Producent
Château Rieussec har en fremtrædende historie, der går tilbage til det 18. århundrede, og er et af de mest anerkendte vinslotte i Sauternes. Slottet har gennem tiden opnået mange anerkendelser og er kendt for sin konsekvente produktion af kvalitetsvine. Deres håndværk og dedikation til tradition har gjort dem til en hjørnesten i regionen, meget respekterede blandt vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.