2022 Francis Ford Coppola Zinfandel Diamond collection

Francis Ford Coppola Zinfandel Diamond Collection 2022 er en fyldig og frugtig rødvin fra den ikoniske filminstruktørs californiske vinhus. Vinen er skabt med fokus på Zinfandels karakteristiske kombination af mørke bær, krydderi og blød fylde – en stil, der har gjort druen til en af Californiens mest kendte specialiteter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørkerød med violette nuancer. Duften byder typisk på modne solbær, brombær og blomme, suppleret af sødmefulde krydderier, vanilje og et strejf af mørk chokolade. På ganen er den saftig og rund med en generøs frugtprofil, behagelig varme og afrundede tanniner. Den fyldige stil gør vinen let at gå til allerede nu, men den kan også udvikle mere bløde og krydrede nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er baseret på Zinfandel fra Californien, hvor det varme klima giver druerne gode betingelser for at opnå moden frugt og koncentration. Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare den mørke bærfrugt, den bløde struktur og de krydrede nuancer, som kendetegner californisk Zinfandel. De præcise mark- og vinifikationsdetaljer for årgang 2022 er ikke oplyst.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16–18 °C til grillede spareribs, burgere, pulled pork, barbecuekylling eller krydrede retter med svampe og sødmefulde saucer. Den kan med fordel iltes i glasset eller åbnes 30–60 minutter før servering; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan give ekstra luft og blødhed.

Producent
Francis Ford Coppola Winery blev grundlagt af filminstruktøren Francis Ford Coppola og har opnået en markant position i Californiens vinverden ved at kombinere vintradition med en stærk sans for design, fortælling og gæstfrihed. Vinhuset ligger i Sonoma County og er kendt for at fremstille tilgængelige, karakterfulde vine med tydelig californisk identitet. Diamond Collection er blandt producentens mest etablerede serier.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.